中国酒业协会理事长宋书玉在“2024全国理性饮酒宣传周启动仪式”暨第二届中国酒业ESG论坛上指出,“当下,酒类消费进入了‘双理性时代’,产业正处于强分化转型期。这是一个挑战和机遇并存的时代。”美酒产业正在从“扬长板”阶段进入“补短板”阶段,从注重“长度”和“高度”到叠加“宽度”和“深度”阶段,这是美酒产业可持续发展的多维视野和多元格局,也是酒业从高速度发展转向高质量发展的方法论。
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