看完秒懂！区块链、区块链＋农业……都是啥！

“区块链”是什么？

“区块链+农业”又会给农业带来哪些好处？

顺鑫在“区块链+农业”

又将有哪些新的应用？

带着疑问，

我们一起来探索答案……

神秘又易懂的“区块链”

所谓区块链，就是以去中心化和去信任化的方式，通过分布式数据存储、点对点传输、共识机制、加密算法等计算机技术，来集体维护一个可靠数据库的技术方案。

还是看不懂？

通俗一点说，区块链技术是指一种全民参与记账的方式。所有的系统背后都有一个数据库，你可以把数据库看成是一个大账本。那么谁来记这个账本就变得很重要。

还是看不懂？

那我举个栗子吧~~

比如，我们在某一平台上购买某一货物，传统做法是消费者下单付款给平台，平台收款后通知商家发货，消费者收到货物并在平台上确认收货，最后平台收到通知再把钱打给商家，消费流程结束。只有平台会详细记录商家和消费者的交易信息，而商家和消费者却不会储备交易信息。

也就是说，万一平台出现故障，那么消费者、商家等交易信息便会受到威胁和丢失。区块链技术是一个去中心化和去信任化的过程，消费者下单后，不仅消费者可以记录交易信息，商家也会有数据记录。这样系统中的每个人都了一本完整的账本，这种方式，就称它为区块链技术。

“区块链+农业”有哪些好处？

好处多、多、多哦→→目前农业发展的问题源自农业信息不对称和农产品供需不平衡。而造成供需不平衡的主要原因是在农业生产、流通、消费三大环节中，生产者和消费者过于分散、弱小，双方无法实现信息对称，无法直接对接，无法决定价格。双方只能做出理性但无奈的选择：生产者用一切降低成本的方式生产；消费者只能选择价格更低的产品；流通商只能打价格战，造成恶性循环。

区块链恰恰可以解决这个问题。例如，把饲料、兽药、种子、农药的采购过程记录在册，从根源上避免激素使用和农药超标的问题；通过大数据分析，建立种植户、养殖户和采购商的信用评级参考；利用智能合约在养殖户、种植户和采购商之间保证公平交易。销售过程也把分选加工等信息用分布式账本存储起来，保证完整透明的信息给利益相关方。

顺鑫将在“区块链+农业”技术上有哪些应用

鹏程食品分公司将逐步探索区块链技术应用于生猪养殖、屠宰分割、熟食加工、冷链物流及销售等肉食产业全流程，满足消费者对于营养安全肉食的需求。

在安全农品领域，顺鑫石门市场将探索应用区块链技术打造农产品全程可追踪体系，及时把控农产品来源细节、批号、种植地和加工数据、存储及运输细节等产品信息，确保商品经过验证。

在生物酿造领域，牛栏山酒厂将依托区块链技术逐步探索全新防伪安全体系，从产地、车间、生产及包装人员、检验员、出厂时间、出厂批号等层面构建起产品溯源的完整链式系统。

同时，顺鑫也将陆续吸纳农村金融、保险等外部业务丰富顺鑫生态链，通过引入银行、金融公司等加快顺鑫在金融领域的发展速度。

未来发展的大趋势

未来，区块链将在物联网、大数据、质量安全追溯、农村金融、农业保险、供应链这六大领域上主要改变农业发展。

目前，研究机构一致认为，国内有很多公司开始探索和布局区块链，2018年将是区块链步入实际应用的阶段，会有很多精彩的项目落地。有别于其他创新，区块链作为底层协议，需要一个学习期，来探索和学习区块链技术的应用和发展。

记者：李小鹏

编辑：刘红丹

执行主编：周宇杰

主编：陈丽敏

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