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盒马mini第三家店开进上海郊区 首店已实现盈利

日前,盒马mini第三家店在上海浦江城市生活广场开业,近1000平米的门店内,涵盖水产、蔬果、肉禽、熟食等4000多种商品,能有效满足周边1.5公里内消费者的一日三餐。

据悉,这也是盒马首个市郊的mini门店,相比大店,盒马mini在商品构架和物流环节做了诸多创新。例如取消悬挂链、增加散装肉禽柜台、配送范围缩小至周边1.5公里,能因地制宜地做好品类管理和精细化经营。

另据盒马公众号透露,目前盒马mini首家门店已经实现盈利;并称盒马mini业绩引得盒马总裁侯毅在朋友圈点赞:“开业三个月,坪效超过盒马大店,物流配送成本只有大店的三分之二,且线上订单占比超过50%,完全可以取代前置仓。”

资料显示,今年3月,盒马将其大店模式调整为了“一大四小”的门店体系,推出盒马mini、盒马菜市、盒马F2、盒马小站四种新模式。其中,盒马mini业态借用大店所积累的商品构架和核心技术,打造缩小版的mini,主打平价散装菜。而在盒马的官方定位中,盒马mini投入更小,定位更低,能有效降低开店门槛,是一种“填缝”的业态。

本文为转载,不代表服务中心立场,内容来源电商报。作者李洋,文章为作者独立观点,版权归原作者所有,如有侵权烦请告知,本号会立即处理。

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