关于加盟的那些事

很多餐饮行业的门槛随着市场竞争的加剧，开始不断被拉高。随着市场入驻难度不断提升，而且顾客的口味也愈发开始刁钻起来。

很多创业者会放弃从头开始的零基础创业，从而选择一个相对便捷的方法——加盟

但很多的品牌都在交完加盟费以后就不管不顾，任由商家自己发展，还有的由于加盟费过高，开店许久都收不回成本。甚至有名为加盟实则圈钱跑路的现象。那么在如此乱象丛生的加盟行业，加盟者要如何在众多的品牌中筛选。

品牌

很多人在加盟都会面临的选择：一个是选择加盟费少但是名气不大的品牌，另一个是选择一个知名品牌。这时候往消费者的心理去向。自然还是会选择一个有些名气或者说“有消费过”的品牌会比较放心。

供应链

加盟是为了选择产品的成熟以及品牌的知名度。而加盟总部不仅能给这些。更多的其实还有稳定成熟的供应链体系。减低成本，提高产品稳定成熟度这些都是一个成熟的供应链体系所能给的。

开店的数量

我们对一个加盟商所能了解到的东西其实并不多。更何况很多听起来很专业，创业者更没法理解。那么还有一个方式可以相对直观的考察，那就是开店的数量。开店数量如果有一定的规模，那至少我们可以认为它的产品经过了市场的考验，或者是他们的模式在市场中得以验证。

山寨要避免

加盟店的山寨是产品行业的一大问题，尤其是之前饱受山寨问题困扰导致名声下降的鹿角巷。因此加盟者在选择品牌的时候也应当要充分的了解，考察清楚品牌是否有相关执照。

产品设计

现在的产品同质化现象严重。很多知名品牌时长会爆出相互抄袭的问题。比如之前的喜茶和乐乐茶。所以对加盟商的考察也应当考察他们的产品是否符合现在市场的需求，是否具有其独特的特色产品。