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开了家美宜佳,房租2500元,营业额每天1500,能赚钱吗?

目前我国国内比较有名的连锁便利店有以下几个系类:美宜家、全家FamilyMart、罗森lawson、喜士多C-store、7-ELEVEn以及见福等等,可以看到的这些便利店,最近几年的扩张越来越快,那么日营业额1500元的美宜家,能撑住吗?

便利店的利润

根据前瞻产业研究院统计的数据显示,2015-2017年,我国一半左右的便利店的毛利率在10%-30%之间,同时高于30%的比例在不断的增加,而低于20%的比例整体在减少,按照这个趋势,我们直接取30%的毛利率来计算,1500元的日营业额每天的毛利收入为:1500*30%=450元。

单单看毛利,其实还不错,一天净盈利额有400多,但是毛利率的计算公式为:(销售收入-销售成本)/销售收入,它只是产品的进价与售价的差额对比,没有扣除掉房租、人工、水电、税费、损耗、卫生等等其他成本,扣除这些成本之后,才是一家便利店的真正盈利额,也就是净利润率。

按照前瞻产业研究院的数据,2015-2017年我国的便利了出现亏损的有四分之一左右,盈利高于4%的也有四分之一左右,另外一半的利润率在0%-4%之间,可以说便利店的目前的盈利形式并不好,即使我们取4%的净利率,1500元的营业额,每天的净收入仅为:1500*4%=60元,一个月1800元,如果说开个给父母养老看店是够的,但如果是给自己年轻奋斗的,那么这个便利店撑不了多久。即使给予10%的净利润率,一个月4500元,仍然养不了一个家。

既然利润率不怎么样,那为什么街面上还看到一直在新开店呢?其实市面上我们看到的很多都是加盟店,这些连锁便利店品牌既可以收取加盟费还可以通过商品配送在赚一笔,稳赚不赔,最终亏损的都是加盟者。对于成功的加盟者,站稳了脚跟;对于失败的加盟者,亏损退出后,始终会有不熟悉或者我认为可以的人在闯进来,所以在街上我们可以看到连锁便利店就越来越多了。有人说,十个加盟九个坑,还有一个在跳坑。这话说得不见得对,但还是提醒我们,做加盟生意之前,一定要考虑清楚。

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  • 原文链接https://kuaibao.qq.com/s/20190815A0A7OZ00?refer=cp_1026
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