瑞幸咖啡亏损6.108亿，瑞幸咖啡要怎么赚钱？

14日晚间瑞幸咖啡发布2019年第二季度财报。2019年第二季度营收为9.091亿元，二季度净亏损为6.108亿元。新增设咖啡门店数达2963家，营业亏损5580万元人民币，门店数增长374.8%。整体营收亏损较2018年同期的3.33亿元同比扩大83.4%。截止周三收盘瑞幸咖啡(Nasdaq:LK)股价大跌至16.74%，报20.44美元。虽然整体亏损数额增加但是在门店营收第二季财报显示要亏损数额是低于2018年同期亏损的8170万元。

针对以上数据，Luckin Coffee首席执行官Jenny Zhiya Qian女士解释道：“我们对我们的业务表现感到满意，因为我们继续执行我们的长期增长计划。销售产品收入同比增长698.4%，主要原因是交易客户数量大幅增加、交易客户平均购买商品数量增加以及有效销售价格上涨。我们相信这是我们为客户提供高质量、高便利性和高负担能力的卓越价值主张的结果。”

很多人会有疑问也看不懂，净亏损近7亿，盈利遥遥无期，这属于资本的赌博，还是由新的科技带动的商业模式？

1.赚产品的钱还是赚时间的钱

做生意的赚钱的本质，无非就是差异化与低成本。瑞幸咖啡作为一个科技类的创新商业模式的企业，并不是单纯的烧钱获取用户获取流量，而是通过低成本占领传统连锁咖啡店市场，所以才会出现以上门店数据以及门店营业数据。战略意图很好，赚高效率的钱，但是现在来看，需要盈利的时间成本可能会很大。

2.亏钱与烧钱

根据2018年瑞幸去年现煮咖啡数据来看，销量7150万杯，营收6.5亿元，相当于平均每杯的价格为9.09元/杯，而一杯现煮咖啡的成本价格在26.67元/杯左右（各类费用平摊下来），意味着瑞幸咖啡每卖出去一杯，亏损的价格接近两倍。

而瑞幸咖啡烧钱不为单纯的获取流量真正目的在哪？我们来说一下瑞幸咖啡的商业模式，咖啡通过线上售卖做广告大力营销获取用户数量，再提高规模经济来降低成本，最终获取利润。再这里面很多人认为营销可能是瑞幸咖啡最烧钱的地方，但是其实最烧钱的地方应该商业模式中提高规模经济这个环节。

为提高规模经济最好的办法就是增开门店，财报中也有数据显示第二季度新增开门店2963家，而且所有门店都是100%直营门店，一旦规模增长才能降低开店成本，实现整体成本的降低来实现盈利。

3.收支如何平衡

通过数据显示，开设门店成本同比去年开店成本确有降低，但是仍然还是处于亏损状态。CEO钱治亚表示：随着公司规模效益、议价能力及运营效率的提高，瑞幸咖啡门店运营亏损现已大幅降低，预计到2019年第三季度，公司将朝着门店运营盈亏平衡点迈进。

瑞幸咖啡从2017年10第一家门店在银河soho开业，到现在的上市企业，仅仅用了不到两年的时间，我们相信商业的奇迹，但同样我们也坚信事务的本质，理想是美好的，但现实往往是最需要面对的。最后希望瑞幸咖啡能够走出亏损的泥潭，迎来美好的未来，为我们提供更多好喝的中国咖啡。