智博会智慧农业·信息交互 两个二维码背后的“智”变

城乡统筹发展网8月30日讯 记者 李文萍

8月27日，2019智博会S7馆智慧农业展台一角。

透明玻璃蜂箱里垂直挂着几片天然蜂巢房，正六边形的蜂孔排序规则密集，几位小孩正盯着这些蜂孔入了迷，似乎要捕捉什么东西。他们肯定想不到，这些蜂孔的背后蕴藏着无穷的“智能化”。

这是重庆城口引进的花千源智慧蜂场项目，依托重庆师范大学蜜蜂科研团队研发的智慧蜂场大数据云平台（以下简称BEIOT），探索基于物联网、大数据、云计算的智慧蜂业。

相比传统养殖，这套系统能为养蜂企业节约至少50%的人力，释放出了巨大的智能化效应。

不过，让人意外的是，如此智能化的农业项目得从最简单的二维码说起。

第一个二维码背后的“易”

“花千源每个蜂箱上面都有一个唯一的二维码。” 花千源董事长李岱庚说，“蜂农扫描二维码就能成为该箱的管理员。”

也就是说，从扫描成功那刻起，每个蜂箱就有专属的管理员，负责蜂群的日常管理和采收蜂蜜。

跟传统的养殖蜜蜂不同，作为花千源的蜂农，你得学会一个新的技能——使用BEIOT配套的微信小程序“蜂易通”。

这是为何？

要说清楚这个问题，我们得先了解传统的养蜂方法。

传统的蜂蜜养殖，蜂农需要逐一打开蜂箱，了解蜂箱里的情况，这种工作强度通常小规模养殖可以接受，可当大规模养殖，就出现人力短缺问题。而且蜂农大都依赖经验和记忆，判断蜜蜂的所处状态，但很可能因为经验误区或者记忆盲点，导致错误判断。

比如，新手常犯的错误就是加脾，以为越多越好，却容易造成蜂脾数量不相称的局面；又比如，蜂农记得某蜂箱近期应该分群，打开之后才发现蜂蜜已经飞逃，诸如等等。

如何解决传统养蜂中存在的问题？这是重庆师范大学蜜蜂科研团队思考的第一个问题，也就是小程序“蜂易通”所承载的功能。

在花千源的蜂场里，蜂箱内都设置有智能传感器，能实时监测蜂箱里温度、湿度和重量变化等，并转成可视化图表。根据这些数据图表，系统会作出蜂群繁育、采蜜情况和健康疾病等的实时判断。

蜂农不再需要反复打开每个蜂箱了解情况，根据系统提示检查相关蜂箱即可，极大节约了成本；同时，对于蜂农而言，又无需担心因为经验和记忆的误判，酿成巨大损失；另外，蜂农还可以设置蜂事管理，提醒自己代办事项，届时系统会自动提醒蜂农办理事情，实现从“粗犷式养殖”到“精细化养殖”转变，释放了大量劳动力。

“智慧蜂场大数据云平台的第一个目的就是让养蜂更加容易。”重庆师范大学蜜蜂科研团队智慧蜂场研究人员石鹏道出科研团队的真实想法。

关于“蜂易通”的实用效益，李岱庚告诉记者——以前一个人只能监管50箱蜜蜂，现在能监管300箱蜜蜂。

远程可视化的“通”

类似这样的智能蜂场，仅花千源就有17座。企业该如何高效管理这些分散的蜂场？

“BEIOT的第二个目的就是让信息交互，让信息通达和通畅。”石鹏再次道出科研团队的另一层想法。

所谓，交互就是交流互动，这几年成为爆红的网络词语。人们广泛谈论企业与消费的交互，人类和机器人的交互，最终目的都是为了实现信息的共享和目的的快速达成。

按照这个逻辑，通过企业和蜂农的交互，企业就能实现蜂场的高效管理。

那么，如何让企业和蜂农交互起来？

传感器采集的数据将上传至BEIOT，这些数据也将同样反馈到企业的智能管理系统中。通过监测数据，企业跟蜂农同步掌握蜂场情况，同时能根据需求立即下发指令，蜂农根据系统指令完成任务。

可以说，通过这个智能管理系统，花千源实现了可视化管理，全面提升管理效率和精准度。

“以前要了解所有蜂场，每天开车得跑几百公里，交办事情往往也滞后。”李岱庚说，“有了这个监测系统，坐在办公室里就可以远程监控和下发任务。”

除了指令下达，系统的交互性还体现在蜂农的信息上传。

一旦蜂农碰到什么不能解决的难题，他可以一键呼叫在线专家解答疑难问题，由于信息共通和可视化，专家能快速掌握蜂场和蜂箱情况，迅速给出应对措施。

为了确保蜂场的安全运营，系统会24小时全天候监测，适当时间发出预警提示，具体包括天气预警、疾病预警、安全预警、育种预警等多种警示。

当近期天气极端异常，系统会发出天气预警，即将割蜜的蜂农可能暂缓；又或者，当附近有大型动物出没，系统发出安全预警，蜂农很可能采取措施进行阻拦……

“目前，智慧蜂场大数据云平台在城口、酉阳等地都展开了合作。”石鹏表示未来BEIOT将继续扎根蜂业，助力蜂业发展。

作为“智慧蜂业”概念的倡导者和践行者，BEIOT该系统收集和积累了云平台、企业和蜂农三方数据。如果用一个模型来形容它，它很可能呈金字塔状——

蜂农是最坚实的数据基础，企业是蜂农的上层建筑，而无数的企业则汇聚成更庞大的云平台大数据。

第二个二维码的“通”

那么，“繁星闪烁”的蜂蜜大数据将如何赋能？

拿出手机扫码花千源蜂蜜产品上的二维码，或许我们从中找到一些答案。

这个二维码被称作“一物一码”，扫描过后，我们能获得该蜂蜜产品独一无二的“来去今生”。我们可以溯源产蜜时间、保质期、生产地点、管理员、管理日志以及蜂场的真实照片等等。

值得一提的是，花千源的溯源信息还呈现出动态化。

何为动态化？

石鹏解释，由于蜂蜜具有保质期。为了确保人们健康食用，溯源信息还包括蜂蜜食用的剩余期限。

“我们想通过溯源的方式搭建消费者和企业、蜂农的桥梁。”石鹏透露。这是BEIOT第二张二维码背后的意图。

事实上，不仅生产信息溯源，目前BEIOT还能做到生产、包装、仓储和分销等环节溯源。

“只要有数据产生，都能溯源。” 石鹏补充。

这些年，各大企业广泛采用溯源系统，无非是看重以下两个方面：

一方面，在瘦肉精、毒奶粉等食品安全危机严重的当下，通过溯源透明化的信息，将产品的生产、加工和销售过程还原展现给消费者，能加深消费者对产品的信任度，且一旦产品发生问题，可做到“来源可查，责任可究”，精准召回；另一方面，当用户扫描二维码，行为痕迹将被记录到BEIOT，各个维度的数据最终将清晰勾勒出消费者画像，帮助企业优化生产、营销决策，助力品牌和企业发现新的机遇。

这也是人们常说“一个简单的马赛克图像背后，隐藏着一个鲜活的产业世界”的原因。二维码倒逼着整个行业规范化和标准化。

此次溯源系统，称得上是BEIOT最有力的数据赋能应用之一。

BEIOT通过互联网、大数据和云平台技术，搭建蜂场远程中控式智慧化管理和蜂蜜生态化智能溯源系统。从小角度来看，BEIOT助力了类似于花千源这样的企业从小农生产向现代化农业转型。

但从更广泛的角度看，当BEIOT以天气、蜜源、病虫害、蜂场分布、蜂群动态和蜂蜜产量等作为大数据基础，对区块蜂业发展趋势、产业预估和蜂病防控等进行深度分析，提供各种数据管理和深度挖掘服务，它的想象力如同蜜蜂一般“嗡嗡嗡”飞起来。

正如BEIOT宣传手册上正中间的“蜂易通”三个大字，这场产学结合之路必将给养蜂行业带来一场颠覆性“智”变。