年入65亿，门店超过7000家，蜜雪冰城凭什么？！

要说最近很火的奶茶品牌是哪个，不是喜茶、也不是奈雪的茶，而是“闷声发大财”的蜜雪冰城！

前段时间“蜜雪冰城年赚65亿，成为中国十大茶饮品牌中的第三名”的新闻一度成为业内人士茶余饭后的谈资。

今天，小鹿就来聊一聊蜜雪冰城凭什么能从“水深火热”的奶茶市场脱颖而出，一跃成为中国茶饮品牌排行第三的龙头企业！

下沉市场 密集铺店

说到蜜雪冰城，可能很多常年待在一线城市的小伙伴都会打一个“问号”，甚至很多二线城市的人也很少见到“蜜雪冰城”的影子，但是在三四线城市的小伙伴几乎可以说是无人不知，因为蜜雪冰城主打的就是“下沉市场”，在三四线城市密集铺店就是它的主要策略。

密集到什么程度呢，据了解，蜜雪冰城在全国的7000多家门店，光县级行政区就分布了有2683个，也就意味着，一个县基本上会有2~3个蜜雪冰城，换句话说三四线城市的奶茶，基本上都被蜜雪冰城承包了，所以，说它是下沉市场的“奶茶巨头”也不为过。

攻占“大学城” 主打“价格战”

除了“攻占”三四线城市以外，蜜雪冰城也可以说是各城市大学生们的最爱，很多大学校门口甚至有不只一家蜜雪冰城门店，充分抓住了学生市场。

为什么蜜雪冰城深受三四线城市以及大学生的喜爱呢？这就不得不提到它的“定价战略”了。

蜜雪冰城到底有多便宜？在现在这个一般奶茶店的普通奶茶都要十几块的时代，蜜雪冰城的奶茶10元以下的奶茶几乎成了奶茶界的一股清流。

在蜜雪冰城系列产品中，最受欢迎的还是当年只卖2元（如今卖3元）的冰淇淋，虽然价格便宜，但是它在选择原料上丝毫没有偷工减料，味道和口感丝毫不弱于十几块的冰淇淋，在价格上却具有绝对的优势。（小鹿至今仍然记得当年最爱的蜜雪冰城抹茶冰淇淋~）

或许很多人会问，定价这么便宜真的不会亏本么？会不会亏本我们暂且不论，至少利用冰淇淋引流的目的是达到了，用低价策略提高用户关注度这种玩法类似于互联网的流量思维，引流品做得成功，不仅自身可以成为爆款单品，还能够提升品牌知名度、带动店内的其他产品整体销量，蜜雪冰城如今的成功就很好的印证了这一点。

打造“超级符号” 加深用户印象

“雪王”是蜜雪冰城打造的形象IP，无论是在店铺招牌还是奶茶包装上，“雪王”都占据着十分醒目的C位。了解蜜雪冰城的用户看到“雪王”就会想起蜜雪冰城，这也是它利用超级符号加深品牌在用户心中印象的策略之一。

除此之外蜜雪冰城的店面装修采用的也是十分“吸睛”的配色策略，或许很多人看到第一眼会觉得“俗”，但也不能否认无论在哪条街，它都是最“亮”的仔~更别说偶尔店面上贴着的“买一赠一”的超大字符，更是能瞬间吸引用户的目光。

如果说“定价便宜”是帮助蜜雪冰城成功打入下沉市场的“将军”，那么代表蜜雪冰城的超级符号“雪王”、花里胡哨的店面装修以及逢年过节的“买一赠一”线下活动等绝对称得上是助它一臂之力的“勇猛战将”。

不得不说，在饮品市场日趋饱和的当下，蜜雪冰城做到 1 年狂赚 65 亿实属不易，更难得的是蜜雪冰城知道“自己是谁，要赚谁的钱”，也知道如何打造用户的记忆点，用属于它自己的方式，赢得了一批忠实的客户，得到了他们的肯定和好评。