选择加盟品牌时，有这样的想法你可能被自己“害了”

很多人选择加盟品牌，不管是自信也好还是盲目也罢，往往自己觉得很对的关注点害了自己。这就是不懂的结果。

大家选择加盟品牌时在选择什么？

1，加盟的费用？折射出的是什么？一定很低就好吗？很高就好吗？

费用问题是很多加盟者所关注的，一部分人认为，只要费用低就划算，但请记住，这不是买菜，一锤子买卖，就算是买菜也有质量的衡量，不同价格不同质量，图便宜不如探问清楚加盟费低的缘由，问清楚能给你做到什么，程大个小火锅加盟费就比较低，那么为什么低？很简单，为了市场发展，十年品牌，发展到现在几百家店，多嘛？不多，现在市场，谁先占据市场谁为王。太过注重品质的程大个小火锅，一直不求数量求质量，开一家好一家的原则进行。所以发展比较慢，而加盟费低是为了更多人都能创的起业，因此低费用而决不能低服务低扶持，这是个绝对的原则。

2，那么程大个小火锅品牌加盟费用这么低，赚钱吗？

说不赚钱的都是骗人，只是多少的问题，我们的加盟费就是为了能够支持加盟项目运转，并不做过多的盈余，因为自身的店面就有盈余能力。也就是我们只要能保住本就可以做加盟，所以费用低运转良好。

另外，前期不赚钱，后期难道就不能嘛？要看到品牌的价值，品牌的提升就是价值提升，360前期免费，靠什么赚钱？就是品牌的附带其他，因此我们现在加盟费低，不代表以后还低，从开始到现在费用已经调整了三次，跟着我们的品牌价值而调整。

3，加盟品牌一定是为了多从加盟商那里多获赠设备设施吗？

这个观念已经造成了很多人的“后悔”，要知道加盟不是加盟设备，那样不就是变相卖设备了？你认为自己掏了加盟费，那回来点设备多拿一些更值？太狭隘，加盟是加盟别人的经验和能力，以及品牌价值。这些软性的东西很多人不明白觉得不值钱，那么我们也就不用花那么多的学费去上学了。反正我自己花很少的钱都能买个课本。这么简单的道理却不明白，你不失败谁失败？

4，加盟品牌一定是为了多学点技术吗？

技术是一种个人技能，多学点当然好，但是对于开火锅店的朋友来说，技术恰恰是最应该忽略的东西，因为这本身就无需多少技术，你关注的是如何做好运营开好店，把生意提升上来，而并不是学一个厨师该做的事情。

技术分很多种，一种开店技术很能力，一种是厨师的技术，后者没必要，前者才是重点。没有任何一个埋头忙碌于后厨的老板把店开的非常好的，店生意很好的都是解放后厨，跟顾客跟前端运营做好服务。你首先卖饭给顾客，你的上帝才是你应该花更多时间精力去研究照顾的。

为什么一定要加盟程大个小火锅？

10年品牌沉淀，并不是半路空降。

说到品牌沉淀，可能很多人不了解，觉得很空，那我告诉你，品牌沉淀都沉淀了些什么？

1）沉淀了10年的餐饮发展，更明白将来餐饮发展空间，拥有前瞻性眼光，开起来店更知道应该怎么做，才既能把握住现在又能适应将来。

2）10年品牌沉淀，沉淀的是餐饮路上“躲过的坑”。这就是老一辈人所说的我走的路都比你吃的盐都多，所以经验绝对是最好的老师，让你更好的明白前路哪些是坑，应该躲过。

3）10年品牌沉淀，沉淀的是一砖一瓦的功夫。别觉得一些新概念好像很新奇，那些都只是红极一时，过两年就消停，餐饮长久发展，还是需要扎扎实实，功底深厚，一砖一瓦的做好，细节决定成败。

4）10年品牌沉淀，沉淀的是“程大个”这三个字。名字是标签，是品牌，一个通俗易懂容易流传，中国甚至国外很多百年品牌基本都是以人名命名，不在于字面上是否时尚，而在于本身创造的时尚。

程大个小火锅一直在路上，不以高度止步不前，愿与诸位携手共进，创造辉煌。

程大个

程大个，程大餐饮管理有限公司董事长，程大个餐饮创始人，白手起家，“小而美餐饮格局”倡导者，打造“程大个小火锅，程大个鱼头面，程大个麻辣香锅，义龙烧烤”等品牌。提出餐饮面对老百姓才是永恒的经营概念，树立”轻经营“模式，以面对目前餐饮市场的变化，为加盟者提供了一个简洁操作，简易运行，轻松简单的创业模版，为餐饮的发展做出了前瞻性的寓言，被各媒体报道为深谙互联网的创业厨师