不能花样做菜的美术馆不是好餐厅!

“有界无边”华·美术馆之夜

时间:2018/01/20(周六) 18:30--22:30

18:30开始验票,19:00统一进场(开场表演很精彩,大家一定要准时喔)

地点:华·美术馆 深圳南山区华侨城深南大道9009-1号;华侨城地铁C出口

岁末年初,一年一度的“有界无边”华·美术馆之夜再度来袭。带着突破既有界域和规则认知的冲动,和启动你所有感官和能动性的企图心,我们特制了一份有意思的菜单待你们前来。当夜特供包括夜展厅“吃设计”、实验舞蹈、行为艺术、互动装置、互动剧场等。让我们以“吃”之名,回归美术馆,邀请你走进创意发生地!

当我们对外星文明发出热切的探索信号时,可能他们也在凝视着我们。在虚拟的未来时间通道里,我们迎来了其他星球的访客和旅行者。华·美术馆变成提供『独家菜单』的飞船饭店,进入”太空舱”的旅客将品尝到有一无二的食物,请扩大你的狂野以区别过往的方式进食。如果食物也使你曾经有过满足,就不要放弃这种关乎食物力量的”考古”运动,和对食物及其与人类微妙关系的先行性探索。

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MENU

「 头盘 」

实验舞蹈/《一盅两件》

表演者:程咏楠、李俊华、杨一、刘旋、钟楚倩

(二高表演EDPG)

编导:二高,以舞蹈、影像及装置等作为多元媒介的舞者

广东人素有饮早茶的习惯,无论是家人或朋友聚会,总爱去茶楼泡上一壶茶,要上两件点心,美名”一盅两件”。当下,年轻一代的童年生活与成人世界之间的界限慢慢模糊,高楼林立之中,人工智能产品却成了童年的玩伴。

而编导二高脑中则一直有一幅难以忘怀的童年画面—孩童在茶楼里嬉戏,手中盖章用的点心卡,此起彼伏的粤语以及满溢着“老广东”味道的茶楼环境,这是一种对于家乡的认知和归属。面对高度人工智能化的社会,我们又该如何思念那个满溢广东味的童年呢?

装置/《啾包2018》

艺术家:「啾Jiū Society」

自称为「一个暧昧不清又无关痛痒的独立艺术社团」

啾包最初的构思源于啾小组成员对中国第一家麦当劳在深圳开张的集体记忆。

芝士汉堡是他们对诱惑理解的开端,从最初购买二手餐车,到进行餐车设计与改造;通过反复研究麦当劳芝士汉堡的口味、手绘汉堡包装一些列行动延续了DIY这个概念同时,也将全球化经济与文化问题纳入其中,用销售、味觉、集体记忆与观众分享,通过互动提出另一种空间维度的激活。2018啾包装置重塑餐车样貌,结合啾包录像广告、活动照片重现活动的记忆。

「 汤 」

互动小剧场/《食物的旅程》

角色:嘴、食道、胃、肠

表演者:陈家圳、段宇涵、卓闻、廖翊桥

解说人:孙泽南西

指导老师:张露云,资深语言表演老师

有多年舞台表演艺术工作经历

由少年儿童们完成的一次关于食物的跨界即兴互动表演。(现场参与食物试吃有惊喜~)

「 副菜 」

夜展厅/ ”吃设计”

艺术家:玛瑞吉•沃格赞(Marije Vogelzang)

夜展厅将呈现全球首位“吃“设计师玛瑞吉·沃格赞(Marije Vogelzang)13件装置、影像和设计作品。艺术家基于”吃设计”这个新鲜的概念尝试用行为、装置等多种方式展现食物的力量,探索新的进食行为。

泪滴 镜食 意面桑拿 炮根问底

鸡蛋交易所 米·你的人生

「 主菜 」

夜展厅/ “吃设计”

唇唇欲动

口口相传

「 甜品 」

夜展厅/ “吃设计”

糖枪 体积感 垂涎

草本动物 植物骨骼

当晚特供

行为艺术/ 防狼喷雾川面馆

艺术家:坚果兄弟,现居深圳

食物可以好吃,可以好玩,也可以作为一种揭示问题的媒介。女性被高频率侵犯和整个社会相关制度的缺失是密不可分的,更和女性歧视、社会文明程度息息相关。

我们邀请资深吃货大厨,在美术馆旁边的艺术沙龙院子进行夜店面馆试营业。现场自制的辣椒喷雾不仅可以当作调料食用,也可以作为防狼喷雾让人泪流满面性欲食欲瞬间全无。数量有限,用餐结束后每位食客将获赠一瓶食用防狼两用的特制喷雾。

(此川面馆仅供80份,手快有手慢无!22:00-24:00还有After party, 吹垮垮,一起耍!)

食托邦(Eatopia)

一个让吃货欲罢不能的免费美食自选区 ,最质朴与最超验的味觉邦域

「有机农场」

绿色食材的个性和善意,被这伙来自食物花园的人以低碳的方式扩散着,变成每一场自然派对。进入饭店的「食托邦(Eatopia)」区,你会吃到看起来就很健康的食物,买到新鲜精良的食材还能白听厨师们的八卦。

「分子料理工作坊」

改造自然的实践需求使技术渗透我们生活的过程中,也带来了赏味的多种形式。虽然分子料理已经不是什么新兴食物,但与”亲自然”不同的是,它从科学角度探索烹饪中社会化的一面。由香港中文大学(深圳)社会实践中心呈现的工作坊,将提供亲身制作以及品尝分子料理的体验,陈山泉博士现场指导参与者应用物理和化学变化重构食物,探寻食材的别样可能。

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我们挑选了一些往届资料作为你们的脑补道具

现在可以开始你们的想象

并购取本飞船饭店的入场票了~

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参与者请阅读并同意以下

华·美术馆

  • 发表于:
  • 原文链接:http://kuaibao.qq.com/s/20180117B0UOM900?refer=cp_1026

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