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茶饮连锁或成大势所趋,甜啦啦、古茗等茶饮品牌如何抢占先机?

QuestMobile数据显示,截止2019年11月,三线及以下城市90后用户超2亿,且这个数据仍在持续增长。

随着小镇青年消费力的提升以及一二线城市竞争加剧,下沉市场成为越来越多茶饮品牌的掘金之地。

低线城市中,茶饮连锁品牌遍地生花

今年假期的时候,小编回到老家,其变化之大令人惊讶。

就是这样一座三线小城,茶饮品牌遍地生花。

尤其是到了万达金街,放眼望去,CoCo、一点点、古茗、甜啦啦、茶百道等十几家奶茶店映入眼帘。

其中茶百道、一点点均为一家店铺,古茗和CoCo有两家店铺,甜啦啦竟高达四家店铺。

小编与朋友开玩笑道,“万达金街可以改名为奶茶一条街了。”

一直待在老家的朋友解释,“去年的时候,这座三线小城还没有如此多的连锁奶茶品牌,很多茶饮品牌也都是今年才冒出来的,不仅是万达,像学校、车站等人流量大的地方都多了不少新式茶饮店。”

这一繁荣的景象便是三四线茶饮市场的缩影,茶饮品牌的竞争也已经到了白热化的阶段。

茶饮市场下沉,新茶饮加速布局

正如小编老家所投射出的现象所示,许多的茶饮品牌已经在开始做品牌下沉、连锁布局。

今年4月,头部品牌喜茶打出副牌喜小茶,主打高性价比,以双品牌战略形成品牌错位,延伸低线城市提升市场渗透率。

7月份,主攻低线城市的古茗获红杉、美团龙珠资本投资,使得这一下沉市场品牌通过资本的加持,有了更强的品牌实力与竞争力。

12月份,发源于三线城市的甜啦啦突破3500家门店,跃升成为中国茶饮十大品牌之一,为下沉茶饮市场再添新力。

头部连锁品牌下沉,低线城市连锁品牌崛起,市场下沉加速了新茶饮的布局,新式茶饮正式进入4.0时代,品牌意识的觉醒也使得茶饮企业逐渐向连锁化、规模化发展。

一线领地趋于饱和,新锐品牌如何突围?

如今一二线城市茶饮市场趋于饱和,要想直接与喜茶、奈雪这样的头部品牌相抗衡,无异于四两拨千斤。

新锐茶饮品牌要想成功突围,需要重新寻找发展突破口。

面对小镇青年消费力的崛起,甜啦啦、古茗这些茶饮品牌选择从三四线城市入手,深挖下沉市场消费潜力。

这些新兴品牌是如何一步步扩大体量,打响自身品牌知名度的呢?

相比较一二线城市动辄二三十的客单价,古茗的均价仅需十几元,甜啦啦的全线产品都不超十元,在保证产品口味与质量的情况下,让消费者用最划算的价格买到了最值的产品。

这种利用高性价比打入下沉市场,靠口碑积累用户的方式深深套牢了一大批消费者。

目前新式茶饮人群还在不断拓宽,茶饮连锁品牌在下沉市场仍存在较大增量。

未来,下沉市场能否出现领跑茶饮行业的头部品牌?我们拭目以待。

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  • 原文链接https://kuaibao.qq.com/s/20201230A09OTC00?refer=cp_1026
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