连锁论语＃211210“瑞幸咖啡们其实早该放开加盟了”

#连锁论语#211210「瑞幸咖啡们其实早该放开加盟了」瑞幸最新发布的2021年三季报可谓数据亮眼：净收入大涨105.6%，净亏损同比收窄98.6%至2350万元。瑞幸自己也认为，核心原因之一是门店数量增加。今年2月，瑞幸正式开始招募合作伙伴（本质就是加盟商），向全国168个城市首次宣布开放加盟。短短半年时间，加上之前“小鹿茶”加盟商换牌“瑞幸”，9月底已拥有1465家加盟门店。作为一个典型的双边市场品牌，瑞幸其实最应该的就是借力快速做大规模，而不是全靠直营，否则人财物都是巨大挑战。【#榷事如此#，做#连锁#确实如此！】via陈引榷

#连锁论语#201210「围绕企业定位和主业做深文化做实专家品牌」很多企业都喜欢定位为行业领导品牌或专家，但基本都沦为了一句口号。什么是专家？如何让消费者相信你是专家？我们看到，越来越多的领军企业推出了行业的博物馆，或者反复向公众传播对技术和工艺的苛求、选材的严苛等等。这些在文化上的努力，能够很好地为企业加分。定位行业专家无可厚非，但需将专家身份做扎实。【#榷事如此#，做#连锁#确实如此！】via陈引榷