一直以来,随着社会需求的不断升级,人民群众对于生活品质的追求逐渐进入高标准时代。在此大背景下,各行业纷纷转入高质量竞争赛道,力求在产品体系多元化和供售模式创新化等层面展开最大消费份额的争夺。
在这一过程中,作为新生代力量的社区生鲜行业也在积极探寻更高阶的发展场景。其中,以钱大妈为代表的各大品牌纷纷尽显其能,为整个行业的发展与壮大做出了巨大贡献。
据了解,从2012年品牌初创起,钱大妈就始终务实于经营创新和体系打造。为此,钱大妈在行业内颇具开创性地提出了“不卖隔夜肉”的品牌理念,并在此基础上,大力推动“日清模式”落地各加盟门店。所谓的“日清”正如字面意思一般,注重的是上市菜品的新鲜,保证所有菜品均不隔夜销售。可以说,这一模式的落地推广大大满足了消费者对新鲜食材的巨大需求。
不仅如此,为了加强与消费者间的良好互动,同时也是为“日清模式”建立稳固运行基础,钱大妈进一步提出了“定时打折机制”。即菜品在特定时间内每隔一段时间就会打一次折,直到菜品售罄为止。这样一来,不但消费者可以得到部分实惠,对加盟商而言,也是避免不必要的损失,可谓一举双得。
应该说,正是通过理念与模式的创新以及自身的积极实践,钱大妈才能取得如今的发展成就。据此,我们也有理由相信,随着社区生鲜行业的进一步扩容和高速发展,未来,作为生鲜行业领军品牌的钱大妈势必会为我们带来出更加亮眼的成就与表现!
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