随着疫情管控常态化,宅家似乎成了生活常态,居家消费骤增。人们习惯了在家做饭、备餐,线下餐饮行业受到了很大的冲击,预制菜却迎来了又一个发展黄金期。据《中国烹饪协会五年(2021一2025)工作规划》数据显示,预计到2030年,我国预制菜市场规模将达到12000亿元。巨大的市场空间让预制菜成为各方资本竞逐的赛道。在这一过程中,我国社区生鲜行业领军品牌——钱大妈,就以高品质的预制菜抢滩市场,持续夯实竞争优势。
钱大妈自成立以来,一直将“新鲜”视为企业生存发展的基石,以“不卖隔夜肉”的理念和“定时打折机制”持续为消费者提供高品质食材。而钱大妈加盟店上市的农家小炒肉、金牌梅菜扣肉、热卤鸡爪等多款预制菜产品更是兼具品质与美味,消费者能够轻松享用大餐!
为了给消费者提供高品质预制菜,钱大妈与农耕记、恒兴集团等企业强强联合,同时从产品包装、冷链运输等多个环节严格把控,满足消费者味蕾。
预制菜品在产品品类上与传统生鲜产品互补,让钱大妈实现了更广泛的消费场景与消费群体的覆盖,为钱大妈的发展注入了强劲的动力。然而,纵观整个预制菜行业,与广阔发展空间并存的是行业集中度低、消费者口味及饮食习惯的巨大差异等一系列问题,所以,钱大妈在预制菜这条赛道上必将持续创新以赢得消费者的认可!
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