盈利更要赢民心！钱大妈携手加盟商打开社区生鲜新路径

现如今，随着人民生活水平地不断提高，社会大众在“衣食住行”等方面的需要也在持续升级之中。特别是针对“食”来说，消费者们已经不再单纯追求食材种类的多寡，而是更加关注其新鲜度与安全性。并且，在此基础上，购买便利性也在拉扯着消费者的选择神经，使他们更趋同于选择“近家范围”购买相关食材。可以说，是需求带动了社区生鲜行业的发展，也带动了以钱大妈为代表的一大批品牌的崛起。

熟悉钱大妈的人都知道，钱大妈是2012年从广东起步，距今恰好十年。这十年来，钱大妈不断以“新鲜”作为品牌的基因，把安全视作品牌的生命，在“不卖隔夜肉”理念的支撑下，钱大妈锐意进取，最终使自身完成了从一家小小肉铺到现如今成为行业巨擘的华丽蜕变。事实上，钱大妈所提出的“不卖隔夜肉”的品牌理念有着很多深层次的意义，从表明上来看，只是单纯针对某一种商品的标准宣言，但实际上，这何尝不是一种品牌态度：所有旗下加盟店售出的食材都不会隔夜销售。的确，钱大妈是这样表态的，他也是这样做的。从提出“日清模式”到在各加盟门店落地“限时打折机制”，钱大妈严谨执行着“新鲜战略”，更通过强大的后勤系统使之稳固运行，可以说，钱大妈整个十年来所做的一切，都是为了向消费者严格践行自己“让每一餐都新鲜”的品牌使命。

十年积累，十年发展，目前的钱大妈无疑还处在一个起步阶段，但是仅以他们如今取得成就来看，显然，他们的下一个十年究竟能够发展到什么程度，这才是最令我们期待和关注的事情。