近年来,预制菜站上了“风口”,一众企业跃跃欲试,推出了各具特色的预制菜品,力争抢占赛道。社区生鲜行业领军品牌——钱大妈,就先后上市了金牌梅菜扣肉、湘西外婆菜等多款精美预制菜产品,涵盖湘菜、潮汕卤味、客家菜等多元品类,便捷易加工的同时还兼顾了消费者的口味需求,上市即热销。
一直以来,钱大妈以“新鲜”为立身之本,“不卖隔夜肉”的理念和“定时打折”清货机制满足了消费者对食材品质的需求,由此实现跨越式发展,十年间加盟店数量近3300家,遍布全国多座核心城市及重点地区,而预制菜产品也秉承着钱大妈一贯的高品质。
为此,钱大妈与恒兴集团等实力企业达成合作,并完善产品包装及物流运输,全面保障预制菜产品的品质。预制菜产品的上市拓宽了钱大妈加盟店的产品品类,让钱大妈向更广泛的消费场景及消费群体覆盖,进一步提升了钱大妈的品牌影响力。
可以说,钱大妈预制菜上市以来收获了良好的口碑,无疑为行业的发展注入了强劲的动力。希望预制菜行业能涌现出越来越多如钱大妈一般的实力企业,从源头供应、包装设计、冷链运输等方面持续开拓创新,将预制菜打造成百姓餐桌上的不可替代的硬菜!
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