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如果外卖行业消失了,会带来哪些影响?可能代价难以承受

现如今点外卖已经成为了一种常态,尤其是餐饮外卖,已经成为了很多人解决吃饭问题的主要途径。艾媒咨询统计的数据显示,在2021年我国35.2%的消费者月均点外卖1-5次,27%的消费者月均点外卖6-10次,还有14.3%的消费者月均点外卖11-20次,更有5%的消费者月均点外卖20次以上。

外卖能够很好地解决人们在饮食上的问题,所以越来越受欢迎了,尤其是懒得做饭和无法做饭的年轻人,吃外卖就是他们每天必做的事情。如今外卖行业的用户规模已经非常多,2021年就达到了约5.44亿,其中35岁及以下的用户占比为83.5%。

这么多的人点外卖,自然也是让整个行业的市场规模越来越高,去年就达到了8117亿元,并且还有机构预测,今年会达到9417.4亿元,可见这个行业不仅成熟了,还不断发展壮大。

不过外卖行业发展壮大的同时,其实也在挤压着很多行业的生存空间,比如说餐饮业。外卖解决了消费者无法去餐饮店吃饭的问题,所以对于消费者来说,只要有食物送过来就行了,不在乎有没有餐饮店的存在,甚至不在乎是不是餐饮店做出来的菜,也因此出现了很多专门做外卖的门店,不做堂食,只配送预制菜,这就是很多人所吃的外卖。

这种方法很有效,抢走了传统餐饮店的生意,导致餐饮店的客流量越来越少,再加上这几年大环境不好,所以很多餐饮店都倒闭了,数据就显示,2022年上半年全国餐饮店倒闭数量就达到了约37.3万家。

外卖行业的存在,让很多人的生意不好做了,因此越来越多的人就呼吁,应该取消外卖行业,恢复市面繁荣。有这种呼声的人越来越多,那么,外卖行业可以消失吗?如果外卖行业消失了,会带来哪些影响?可能代价我们也难以承受。

首先,会有很多人失业。

现如今依靠外卖行业来生存的人是非常多的,有权威数据显示,截至2021年底,全国的外卖骑手数量已经达到了1300万人。现在我国灵活就业人员的数量已经超过了2亿人,2022年上半年失业率更是达到了5.7%,如果外卖行业消失了,那么一下子就会有1300万人失业,失业率会更高。

没有哪个行业可以短时间内接收这么多的人再就业,更何况当前我国就已经有很多人没有工作了。而且,从事外卖行业的人有很多都是低学历者,现在这个时代,低学历意味着很难进入职场,只有外卖这种低门槛的行业,才能接纳那些低学历的人,所以如果外卖行业消失了,那无数个低学历的从业者失业了,他们该何去何从?要知道,大量失业者的出现是社会无法承受的。

然后,会让餐饮业更加萎靡不振。

很多餐饮店老板认为,是外卖行业抢走了他们的生意,所以希望取消外卖行业,让他们的生意重回兴隆状态。但事实真的如此吗?

人们为什么会选择通过点外卖的方式来吃饭呢?有两个原因,一是自己不想做饭,二是懒得去餐饮店里堂食。外卖行业就能很好地解决人们的需求,而一旦外卖行业消失了,这些点外卖的人会重回餐饮店里吗?不一定,尤其是那些距离消费者比较远的餐饮店,那更是不可能会去的。

外卖行业消失的话,会让餐饮店失去更多订单,实际上现在很多餐饮店也在开通外卖渠道,订单量不少,一旦没有了外卖行业,那这些网上的订单就消失了,不可能会转变成线下订单的,因为点外卖的人距离餐饮店是很远的。因此,如果外卖行业消失了,那么很多餐饮店就只能辐射周边一公里之内的消费者,从而失去了很多网上的消费者,整个餐饮业也会更加萎靡不振的。

最后,会牵连到更多行业的生存。

最希望外卖行业消失的人,基本上都是餐饮店的老板,但是如果外卖行业真的消失了,影响的可不仅仅是外卖行业,还有其他行业也会被牵连的。

比如说鲜花店,没有外卖平台的话,一家鲜花店所能够辐射的消费者范围,其实也就一公里了,再远的客户就无法辐射到了,而有了外卖平台,鲜花店就能辐射大半个城市的消费者,可以吸引到更多的订单,很多行业都是如此的,外卖平台让他们的生意有了更多的扩展空间。

总之,外卖行业已经在我们的生活中根深蒂固了,成为了我们生活的一部分,要是取缔了外卖行业,带来的弊端还是非常大的,而代价也是我们难以承受的。

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  • 原文链接https://kuaibao.qq.com/s/20221123A01A1400?refer=cp_1026
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