如今的生活节奏究竟有多快,年轻一代恐怕是最有发言权的。上班996,下班累成狗,不要说社交聚会,哪怕是想自己安安静静做顿饭有时候都是一种奢望。不过,万事无绝对,譬如再坚固的锁也有对应的钥匙,而为当代年轻人厨房问题解困的无疑就是刚刚兴起的预制菜了。
其实,所谓的预制菜,可以算作一种“烹饪半成品”,也就是主菜和配料已经加工完成,只需消费者自己进行后期的加热炒制就可以食用的产品。总的来说,由于最大化减少了中间的备菜环节,因此,预制菜可以深度契合快节奏的生活节奏,为年轻人节省更多时间和空间。
作为社区生鲜领军品牌,钱大妈自成立以来便立足“不卖隔夜肉”的品牌战略,以新鲜、便捷、优选为标的,不断加强自身建设,努力拓宽行业发展边界。而在预制菜领域,此前,钱大妈曾与恒兴集团等达成合作,将酸菜小笋、攸县香干、老坛酸菜肥肠、金牌梅菜扣肉等多种便捷、美味的预制菜引入旗下加盟门店,进一步丰富消费者的餐桌。不仅如此,钱大妈还积极发挥渠道优势,依托于线下加盟店、小程序电商等消费渠道,打通了预制菜产品销路,让更多消费者有机会品尝到高品质的预制菜品。
显而易见,预制菜搭配钱大妈,是多种不同属性的彼此碰撞,这其中所蕴含的便捷、新鲜、安全等优势的火花势必会为两个行业带来巨大的热量,推动双方共同发展,进而为消费者带来更多的实惠!
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