来一家咖啡店的所见所想

中午出来办点事,由于还有一点时间,所以来了一家咖啡店来休息一下。

咖啡店叫唐恩都乐,可能大家不是特别熟悉,这家咖啡店是美国的,2008 年进入了中国大陆,但是在国内的总店似乎还不到 100 家,而星巴克 1999 年进入中国大陆,现在已经好几千家了。

唐恩都乐全国分布

星巴克全国分布

唐恩都乐这家店,进去之后可以看到很多甜甜圈?,因为这家主打的是甜甜圈和现磨咖啡的搭配,甜甜圈在美国是非常受欢迎的,在中国则没那么流行,所以可以看到还是有不少外国人会来这家店的。

我一进门看到的就是几个外国人,他们在挑甜甜圈,他们挑好了去服务台付款,我排在他们后面,接待他们的是一位小伙,外国人问他:“How much about these all?”,小伙应该是听懂了 "How much",明白了意思,但好像对数字不太敏感,磕磕绊绊说了个价格,"thirty.....nine yuan",然后比了个手势,但是付钱的时候似乎有点问题,应该是想说:"支付宝还是微信付钱?",然后说不出来了,还很紧张的样子。这时候他叫了一位大姐过来,大姐估计是三十多岁的样子,接下来让我震惊的一幕出现了!大姐用英语跟他们毫无障碍地交流,特别流利,前前后后说了不下二十句吧,中间我也没听懂在说啥,貌似就是付钱的什么东西,然后最后说了个 "this way" 等等,这流畅的对话,听完我顿时就震惊了!

我点了个热巧克力,但对大姐的英语水平十分好奇,然后就忍不住问大姐一些问题。

“我看您刚才英语说得特别特别流利啊,是怎么做到的?”

“其实这个主要是看环境,平时接触的多了,说得就多了,也就没什么问题了。”

“感觉平时没有那么多机会跟外国人交流啊?”

“我有几个外国朋友,平时会跟他们交流一些,另外偶尔这里也会来一些外国人,说多了就好了。”

“哦哦,那您有留学经历吗?”

“当然没有了,我要有了我应该就不在这干了哈哈。”

“啊,那您是怎么认识的这些朋友呢?”

“哈哈,这里其实还是看情况,因为唐恩都乐这边会主打甜甜圈和咖啡的组合,甜甜圈外国人是比较喜欢的,所以平时我也免不了的接触一些外国人。其实我英语本来也并不好,但为了更好地服务顾客,我平时会去了解英语,也结交了一些外国朋友,了解他们的喜好,也尝试去说一些英语,久而久之,外国人的一些文化我也了解了,同时英语也慢慢变好了,这对我的工作也是很有帮助的。”

“这边其实入职的时候并没有什么英语的要求吧?”

“怎么你要来应聘啊?”

“没没,我只是好奇,想了解一下哈哈。”

以上是我们聊天的一些复现,后面是瞎聊了些其他的,关于店的经营之类的东西,就不展开说了。

聊完之后挺有感触的。我作为一个研究生,但可以说英语水平跟大姐比起来还是差了太远了,尤其是口语。平时走在路上偶尔碰到外国人跟我说话,我都有点拘束,简单的还可以对对话,碰到一些复杂的问题,有时候我都听不太懂,说的时候也磕磕绊绊,仔细回想起来还是蛮尴尬的。

有时候工作的时候会跟国外工程师开会,但听起来还是有点吃力,更不用提说了。不过打字聊天倒是问题不大,我还记得有一次一个外国工程师要跟我视频交谈项目的问题,我有点怂,借故说麦克风坏了,我们打字吧....

而大姐就跟我完全不一样,她没有担心自己英语不好不敢跟人交流,反而更 open 地去结交外国朋友,她希望能更多地了解外国人的文化习俗,所以主动去结交了外国朋友,了解他们的情况,不管他们的文化还是生活习惯。

对于一家店来说,更好地了解了外国人的文化,我们可以知道外国人更需要怎样的食品品类和服务;对于一个服务员来说,更好地了解了外国人的生活习惯,可能在日常交流中更能洞察他们的内心所想和感受。

对于大姐来说,可能咖啡店生产什么品类的决定权不在大姐手上,但平时的生活习惯,如果大姐都了解了,在对外国人的服务上肯定也是更有帮助的。而且大姐也借这个机会,提高了自己的英语水平,锻炼了自己的口语,有了这个技能,简直不能方便更多。

当然这仅仅是我想到的,大姐所做的事情,得到的回报或许更多,而我没看见。

所以说,我觉得大姐的思维和心态非常值得我们学习,不要一味地完全专注于技术一个领域,保持开放,多去接触一些人,去开阔自己的眼界,去多了解一些人和事。

另外不要有畏怯之心,我自己其实有这么个原则:“如果一件事,你想想如果你不做,你会后悔吗?如果会,那就勇敢去做吧,做过之后,你可能会收获更多。”,今天这件事,也更加坚定了我的这个原则,以后我还是会践行下去。

另外就是英语了。作为一名程序员,英语能力是必备的,一手的资源都是英语的官方文档,我觉得读的能力首先需要过关。另外就是口语,通过今天这件事,我觉得也是非常重要的,这方面我也需要多多加强,以后要是走出去了,免不了的要接触一些外国人,磕磕绊绊的口语真的会很尴尬,到时候我肯定会埋怨曾经不够努力。

所以,加油吧!总有一天,你会感激曾经努力的自己!

谨以此文,与君共勉!

原文发布于微信公众号 - 进击的Coder(FightingCoder)

原文发表时间:2018-09-29

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