来一家咖啡店的所见所想

中午出来办点事，由于还有一点时间，所以来了一家咖啡店来休息一下。

咖啡店叫唐恩都乐，可能大家不是特别熟悉，这家咖啡店是美国的，2008 年进入了中国大陆，但是在国内的总店似乎还不到 100 家，而星巴克 1999 年进入中国大陆，现在已经好几千家了。

唐恩都乐全国分布

星巴克全国分布

唐恩都乐这家店，进去之后可以看到很多甜甜圈?，因为这家主打的是甜甜圈和现磨咖啡的搭配，甜甜圈在美国是非常受欢迎的，在中国则没那么流行，所以可以看到还是有不少外国人会来这家店的。

我一进门看到的就是几个外国人，他们在挑甜甜圈，他们挑好了去服务台付款，我排在他们后面，接待他们的是一位小伙，外国人问他：“How much about these all?”，小伙应该是听懂了 "How much"，明白了意思，但好像对数字不太敏感，磕磕绊绊说了个价格，"thirty.....nine yuan"，然后比了个手势，但是付钱的时候似乎有点问题，应该是想说："支付宝还是微信付钱？"，然后说不出来了，还很紧张的样子。这时候他叫了一位大姐过来，大姐估计是三十多岁的样子，接下来让我震惊的一幕出现了！大姐用英语跟他们毫无障碍地交流，特别流利，前前后后说了不下二十句吧，中间我也没听懂在说啥，貌似就是付钱的什么东西，然后最后说了个 "this way" 等等，这流畅的对话，听完我顿时就震惊了！

我点了个热巧克力，但对大姐的英语水平十分好奇，然后就忍不住问大姐一些问题。

“我看您刚才英语说得特别特别流利啊，是怎么做到的？”

“其实这个主要是看环境，平时接触的多了，说得就多了，也就没什么问题了。”

“感觉平时没有那么多机会跟外国人交流啊？”

“我有几个外国朋友，平时会跟他们交流一些，另外偶尔这里也会来一些外国人，说多了就好了。”

“哦哦，那您有留学经历吗？”

“当然没有了，我要有了我应该就不在这干了哈哈。”

“啊，那您是怎么认识的这些朋友呢？”

“哈哈，这里其实还是看情况，因为唐恩都乐这边会主打甜甜圈和咖啡的组合，甜甜圈外国人是比较喜欢的，所以平时我也免不了的接触一些外国人。其实我英语本来也并不好，但为了更好地服务顾客，我平时会去了解英语，也结交了一些外国朋友，了解他们的喜好，也尝试去说一些英语，久而久之，外国人的一些文化我也了解了，同时英语也慢慢变好了，这对我的工作也是很有帮助的。”

“这边其实入职的时候并没有什么英语的要求吧？”

“怎么你要来应聘啊？”

“没没，我只是好奇，想了解一下哈哈。”

以上是我们聊天的一些复现，后面是瞎聊了些其他的，关于店的经营之类的东西，就不展开说了。

聊完之后挺有感触的。我作为一个研究生，但可以说英语水平跟大姐比起来还是差了太远了，尤其是口语。平时走在路上偶尔碰到外国人跟我说话，我都有点拘束，简单的还可以对对话，碰到一些复杂的问题，有时候我都听不太懂，说的时候也磕磕绊绊，仔细回想起来还是蛮尴尬的。

有时候工作的时候会跟国外工程师开会，但听起来还是有点吃力，更不用提说了。不过打字聊天倒是问题不大，我还记得有一次一个外国工程师要跟我视频交谈项目的问题，我有点怂，借故说麦克风坏了，我们打字吧....

而大姐就跟我完全不一样，她没有担心自己英语不好不敢跟人交流，反而更 open 地去结交外国朋友，她希望能更多地了解外国人的文化习俗，所以主动去结交了外国朋友，了解他们的情况，不管他们的文化还是生活习惯。

对于一家店来说，更好地了解了外国人的文化，我们可以知道外国人更需要怎样的食品品类和服务；对于一个服务员来说，更好地了解了外国人的生活习惯，可能在日常交流中更能洞察他们的内心所想和感受。

对于大姐来说，可能咖啡店生产什么品类的决定权不在大姐手上，但平时的生活习惯，如果大姐都了解了，在对外国人的服务上肯定也是更有帮助的。而且大姐也借这个机会，提高了自己的英语水平，锻炼了自己的口语，有了这个技能，简直不能方便更多。

当然这仅仅是我想到的，大姐所做的事情，得到的回报或许更多，而我没看见。

所以说，我觉得大姐的思维和心态非常值得我们学习，不要一味地完全专注于技术一个领域，保持开放，多去接触一些人，去开阔自己的眼界，去多了解一些人和事。

另外不要有畏怯之心，我自己其实有这么个原则：“如果一件事，你想想如果你不做，你会后悔吗？如果会，那就勇敢去做吧，做过之后，你可能会收获更多。”，今天这件事，也更加坚定了我的这个原则，以后我还是会践行下去。

另外就是英语了。作为一名程序员，英语能力是必备的，一手的资源都是英语的官方文档，我觉得读的能力首先需要过关。另外就是口语，通过今天这件事，我觉得也是非常重要的，这方面我也需要多多加强，以后要是走出去了，免不了的要接触一些外国人，磕磕绊绊的口语真的会很尴尬，到时候我肯定会埋怨曾经不够努力。

所以，加油吧！总有一天，你会感激曾经努力的自己！

谨以此文，与君共勉！