在bootstrap-vue中更改下拉菜单的文本颜色

可以通过自定义CSS样式来实现。以下是一种方法：

首先，在你的HTML文件中引入bootstrap-vue的CSS文件和自定义的CSS文件。例如：

<link rel="stylesheet" href="https://cdn.jsdelivr.net/npm/bootstrap@5.3.0/dist/css/bootstrap.min.css">
<link rel="stylesheet" href="custom.css">

在自定义的CSS文件中，添加以下样式规则来更改下拉菜单的文本颜色：

.dropdown-menu a {
  color: red; /* 设置文本颜色为红色 */
}

在HTML文件中的下拉菜单元素上添加class="dropdown"属性，以及v-b-dropdown指令来启用bootstrap-vue的下拉菜单功能。例如：

<div class="dropdown" v-b-dropdown>
  <button class="btn btn-secondary dropdown-toggle" type="button" id="dropdownMenuButton" data-toggle="dropdown" aria-haspopup="true" aria-expanded="false">
    下拉菜单
  </button>
  <div class="dropdown-menu" aria-labelledby="dropdownMenuButton">
    <a class="dropdown-item" href="#">选项1</a>
    <a class="dropdown-item" href="#">选项2</a>
    <a class="dropdown-item" href="#">选项3</a>
  </div>
</div>

注意：上述代码中的custom.css是你自己创建的CSS文件，可以根据需要修改文件名和路径。

这样，下拉菜单中的文本颜色就会被设置为红色。你可以根据需要修改CSS样式中的颜色值来改变文本颜色。

关于bootstrap-vue的更多信息和使用方法，你可以参考腾讯云的Bootstrap Vue产品介绍页面：Bootstrap Vue产品介绍。