在pandas中删除封装字典类型的字符串引号的最快方法

是使用eval()函数。eval()函数可以将字符串作为Python表达式进行求值，并返回结果。

具体步骤如下：

1. 将封装字典类型的字符串赋值给一个变量，例如data_str = '{"key": "value"}'。
2. 使用eval()函数将字符串转换为字典类型，例如data_dict = eval(data_str)。
3. 现在data_dict是一个字典类型的变量，可以直接在pandas中使用。

这种方法的优势是简单快速，适用于处理封装字典类型的字符串。然而，需要注意的是，使用eval()函数存在一定的安全风险，因为它会执行字符串中的任意代码。因此，在使用eval()函数时，应确保字符串来源可信。

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