如果今天的日期与相邻单元格中的日期相同或晚于该日期，是否有办法阻止输入？

是的，可以通过使用Excel的数据验证功能来实现阻止输入的效果。具体步骤如下：

1. 选中需要进行验证的单元格或单元格范围。
2. 在Excel菜单栏中选择“数据”选项卡。
3. 在“数据工具”组中点击“数据验证”按钮。
4. 在弹出的数据验证对话框中，选择“设置”选项卡。
5. 在“允许”下拉菜单中选择“日期”。
6. 在“数据”选项卡中选择“等于或晚于”。
7. 在“开始日期”输入框中选择相邻单元格的引用，表示输入的日期必须等于或晚于该日期。
8. 点击“确定”按钮应用验证规则。

这样设置后，如果输入的日期早于相邻单元格中的日期，Excel会弹出警告提示，并阻止输入。

此外，腾讯云的相关产品中，与Excel数据验证功能类似的是腾讯文档的数据验证功能。腾讯文档是一款在线协作文档工具，可以实现多人实时协作编辑。在腾讯文档中，可以通过设置数据验证规则来限制输入的日期范围，阻止输入早于相邻单元格中的日期的情况。具体操作可以参考腾讯文档的帮助文档：数据验证。