当有太多内容时，UILabel会在StackView中消失

是因为StackView的布局特性导致的。StackView是一种容器视图，用于在水平或垂直方向上排列其子视图。当StackView的子视图的尺寸超过了StackView的可见区域时，StackView会自动调整子视图的布局。

在默认情况下，StackView会根据子视图的内容和约束自动调整子视图的尺寸。当子视图的内容超过了StackView的可见区域时，StackView会将超出部分裁剪掉，从而导致UILabel在StackView中消失。

为了解决这个问题，可以采取以下几种方法：

1. 设置UILabel的抗压缩和抗拉伸优先级：通过调整UILabel的Content Compression Resistance Priority和Content Hugging Priority属性，可以控制UILabel在StackView中的尺寸调整。将抗压缩优先级设置为高，抗拉伸优先级设置为低，可以确保UILabel的内容不会被压缩或拉伸，从而保持其可见性。
2. 使用自动换行：如果UILabel的内容过长，可以将UILabel的lineBreakMode属性设置为NSLineBreakByWordWrapping或NSLineBreakByCharWrapping，以实现自动换行。这样，UILabel的内容将会在多行显示，而不会被裁剪掉。
3. 调整StackView的布局属性：可以通过调整StackView的布局属性，如distribution和alignment，来改变子视图在StackView中的布局方式。例如，将distribution属性设置为Fill Equally可以使子视图均匀分布，避免某个子视图被压缩或裁剪。

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