执行roll命令后删除作者信息

git commit --amend 命令通常用于修改最近一次的提交信息，而不是用来删除作者信息。如果你想要修改提交的作者信息，可以使用以下命令：

git commit --amend --author="新的作者名 <新的邮箱地址>"

如果你想要彻底删除某次提交的作者信息，这通常不是一个推荐的做法，因为这样做会破坏提交历史的完整性。不过，如果你确实需要这样做，可以通过交互式的 rebase 来实现。以下是一个示例命令，它会将最近三次提交的作者信息进行修改（请谨慎使用）：

git rebase -i HEAD~3

在打开的编辑器中，你会看到类似这样的内容：

pick abc1234 第一次提交的哈希值
pick def5678 第二次提交的哈希值
pick ghi9012 第三次提交的哈希值

将 pick 改为 edit，然后保存并退出编辑器。Git 将会暂停 rebase 的过程，允许你修改每一次提交。接下来，对于每一次标记为 edit 的提交，运行以下命令来清除作者信息：

git commit --amend --author="" --no-edit

然后继续 rebase 过程：

git rebase --continue

重复这个过程，直到所有的提交都被处理完毕。

请注意，这种操作会重写 Git 历史，如果你已经将更改推送到了远程仓库，你需要使用 --force 参数来推送更改，这可能会影响其他协作者的工作。在执行这样的操作之前，请确保与团队成员进行沟通，并且备份你的仓库。

git push --force

在执行这些操作时，务必小心，因为它们可能会导致数据丢失或者其他不可预见的问题。