是否可以使用Google Speech或IBM Watson识别非语言单词？

是的，Google Speech和IBM Watson都可以识别非语言单词。这些平台提供了强大的语音识别功能，可以将语音转换为文本。非语言单词通常指的是不属于任何语言的特定词汇，如人名、地名、品牌名、专有名词等。通过使用Google Speech或IBM Watson的语音识别API，您可以将非语言单词包含在语音输入中，并获得相应的文本输出。

Google Speech-to-Text是一项由Google Cloud提供的语音识别服务。它支持超过 120 种语言和方言，并具有高度准确的识别能力。您可以使用Google Cloud的语音识别API来集成Google Speech-to-Text功能到您的应用程序中。推荐的腾讯云相关产品是腾讯云语音识别（ASR），您可以在腾讯云官网了解更多信息：腾讯云语音识别

IBM Watson Speech to Text是IBM Watson的语音识别服务。它支持多种语言，并具有高度准确的实时转录能力。您可以使用IBM Watson的语音识别API将其集成到您的应用程序中。推荐的腾讯云相关产品是腾讯云语音识别（ASR），您可以在腾讯云官网了解更多信息：腾讯云语音识别

需要注意的是，由于Google Speech和IBM Watson是商业产品，使用它们的语音识别服务可能需要支付相应的费用。另外，对于特定的非语言单词，可能需要进行额外的定制和训练，以提高识别的准确性。