有没有办法控制每个实例的读写速度或IOPS限制？

是的，可以通过使用云计算平台提供的性能调优工具或功能来控制每个实例的读写速度或IOPS限制。云计算平台通常提供一系列的性能管理和监控工具，以帮助用户优化实例的性能。

一种常见的方法是通过使用存储类别来控制实例的读写速度或IOPS限制。云计算平台通常提供多种存储类别，如标准存储、高性能存储、低延迟存储等，每种存储类别都具有不同的性能特性和价格。用户可以根据自己的需求选择适当的存储类别，以控制实例的读写速度或IOPS限制。

此外，还可以通过使用云计算平台提供的弹性块存储（EBS）或云盘服务来控制实例的读写速度或IOPS限制。这些服务通常提供了灵活的性能配置选项，用户可以根据需要对实例进行读写速度或IOPS限制的调整。

例如，对于腾讯云，您可以使用腾讯云的云硬盘服务（https://cloud.tencent.com/document/product/362）来控制实例的读写速度或IOPS限制。云硬盘提供了多种存储类型和性能配置选项，可以满足不同应用场景下的需求。

需要注意的是，具体的性能调优方法和可用的性能管理工具可能因云计算平台而异。因此，建议在具体使用某个云计算平台时，查阅相关文档或联系云计算平台的技术支持，以获取详细的性能调优指导。