通过UDP的GStreamer音频和视频流，能够在VLC上播放。

GStreamer是一个功能强大的多媒体框架，支持音频和视频的捕获、编码、解码、传输和播放。UDP（User Datagram Protocol）是一种无连接的传输协议，适用于实时性要求较高的音视频传输场景。

在使用GStreamer进行音频和视频流传输时，可以通过以下步骤实现在VLC上播放：

1. 配置GStreamer发送端：使用GStreamer的命令行工具或编写GStreamer脚本，设置音频和视频的输入源、编码器、传输协议（UDP）、目标IP地址和端口等参数。例如，使用命令行工具可以执行以下命令：

gst-launch-1.0 -v audiotestsrc ! audioconvert ! audioresample ! opusenc ! rtpopuspay ! udpsink host=<目标IP地址> port=<目标端口号>

gst-launch-1.0 -v videotestsrc ! videoconvert ! x264enc ! rtph264pay ! udpsink host=<目标IP地址> port=<目标端口号>

这将从音频测试源和视频测试源获取数据，经过编码和封装后，通过UDP协议发送到指定的IP地址和端口。

1. 配置VLC接收端：打开VLC媒体播放器，选择“媒体”菜单中的“打开网络串流”，在URL输入框中输入以下地址：

udp://@:<接收端口号>

其中，<接收端口号>应与GStreamer发送端设置的目标端口号一致。

点击“播放”按钮，VLC将开始接收并播放通过UDP传输的音频和视频流。

GStreamer和VLC都是开源的多媒体工具，具有广泛的应用场景。GStreamer可用于构建各种音视频处理和流媒体应用，而VLC是一款功能强大的媒体播放器，支持多种音视频格式和传输协议。

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