JavaScript数据结构来捕获一对作为键的值及其值

是对象（Object）。

对象是JavaScript中最常用的数据结构之一，它由一组键值对组成，其中键是字符串类型，值可以是任意类型的数据，包括基本数据类型（如字符串、数字、布尔值）和其他对象。

对象的优势在于它可以用来表示复杂的数据结构，提供了灵活性和可扩展性。通过对象，可以将相关的数据和功能组织在一起，方便访问和操作。

对象在前端开发中有广泛的应用场景，例如：

1. 数据模型：对象可以用来表示实体的属性和方法，如用户、商品等。通过对象的属性和方法，可以对实体进行操作和管理。
2. 表单验证：对象可以用来存储表单字段的值，并提供验证方法，方便对表单数据进行验证和处理。
3. AJAX请求：对象可以用来封装AJAX请求的参数和回调函数，方便发送请求并处理响应。
4. 动态网页：对象可以用来表示网页的各个元素，如按钮、文本框等。通过对象的属性和方法，可以对网页元素进行操作和交互。

对于JavaScript对象，腾讯云提供了云对象存储（COS）服务，用于存储和管理对象数据。您可以通过腾讯云COS服务来实现对象的上传、下载、删除等操作。详情请参考腾讯云COS产品介绍：https://cloud.tencent.com/product/cos