cookie的返回类型是什么？

cookie的返回类型是字符串。

Cookie是一种在客户端存储数据的机制，它由服务器发送给浏览器，并保存在浏览器的内存或硬盘中。当浏览器再次访问同一网站时，会将该网站的cookie发送回服务器，以便服务器识别用户身份或存储用户相关信息。

在HTTP协议中，cookie是通过响应头部的Set-Cookie字段发送给浏览器的。Set-Cookie字段的值是一个字符串，包含了cookie的各种属性和值。浏览器接收到cookie后，会将其存储起来，并在后续的请求中通过请求头部的Cookie字段将cookie发送回服务器。

在前端开发中，可以通过JavaScript的document.cookie属性来读取和设置cookie。document.cookie返回的是一个字符串，包含了当前页面的所有cookie信息。可以通过字符串的操作方法来解析和处理cookie的各个属性和值。

在后端开发中，可以通过服务器端的编程语言（如Java、Python、PHP等）提供的API来读取和设置cookie。这些API通常会将cookie表示为字符串类型，开发者可以通过解析字符串来获取cookie的各个属性和值。

总结起来，cookie的返回类型是字符串，可以通过字符串的操作方法来解析和处理。