今天，锅圈的“朋友圈”火了

星空低垂，夜风轻柔，近千人露营的场面，你见过没？

3月8日，以“向上向善 利在利他”为主题的2023锅圈供应链供应商产业大会，在“老子故里”河南鹿邑盛大启幕。

全国各地的供应商和合作伙伴近千人齐聚鹿邑，一道见证这个属于锅圈的特殊时刻，除了干货的分享，现场还布置了很多帐篷、茶桌、低桌低椅，人在其中，颇为悠游。

锅圈领跑行业的底层逻辑是啥？

活动现场，来自投资机构、咨询机构、合作伙伴和供应商的多位嘉宾先后登台，为现场观众带来了主题分享。

作为锅圈最早的投资机构，不惑创投创始合伙人李祝捷率先登台进行了主题演讲《创新驱动预制菜产业迎来黄金10年》。李祝捷认为，锅圈有望成为一家市值千亿的企业。“锅圈的商业逻辑是将‘无限食材’通过‘有限工厂’加工成为‘有限产品’，最终形成‘无限解决方案’，满足消费者的‘无限用餐需求’。”

有一种生态的力量，叫做锅圈。华夏基石业务副总裁、高级合伙人、首席专家夏惊鸣随后登台，以《生态的力量》为题带来了分享。他表示，锅圈以消费者为中心，进行渠道驱动；以产品为王，协同领先；持续保障和提升单店盈利能力，最终形成强大的产业生态竞争力与壁垒，这正是锅圈领跑行业的底层逻辑。

谋定而后动，知止而有得，锅圈取得今天的成就，与战略布局的高瞻远瞩密切相关，也正是强战略力的加持，才使得锅圈能够迅速破圈。

面对全国各地的头部供应商，锅圈食品（上海）股份有限公司董事长杨明超带来主题分享《锅圈——新食品品类冠军孵化器》。

杨明超介绍了锅圈用6年时间沉淀出的“万店连锁方法论”。在架构方面，锅圈通过蜂巢模型在总部、省区、构建三个增长中台，用组织力和品牌力，驱动万家门店业绩增长；在运营方面，锅圈将总部、省区、门店和单兵的工作精简为4-5件，抓食品安全、抓自采产品，把经营权还给加盟商。

杨明超表示，锅圈抱朴守一，用6年时间开出了1万家门店，成就了中国特许连锁的新高度；未来，锅圈计划通过业务逻辑进化，借助“双轨”供应链，打开小前端的大市场，用3年时间再开一万家店，打造“中国最大的社区中央厨房连锁”，引领家庭厨房的效率革命。在C端，锅圈用“有限预制食材”打造“无限吃饭方案。”在B端，锅圈计划通过“单品单厂”孵化100个10亿新食品品牌。始于产品，终于品牌；抱朴守一，永不落幕。

杨明超的发言引来阵阵掌声，嘉宾纷纷表示，这才是锅圈最深沉、最底层的逻辑和力量。

优秀伙伴众多，一口气发了90多个奖项

在激烈的市场竞争中，锅圈凭借“遍布全国的社区门店”、“丰富多样的产品品类”、“长期稳定的产品品质”、“极具优势的产品性价比”脱颖而出，这背后，是锅圈供应商与合作伙伴的共同努力。

为感谢供应商与合作伙伴的支持，大会特别设置了 “风雨同舟奖”、“质量之星奖”“优秀供应商奖”、“战略供应商奖”，共有70多家供应商拿到90多个奖项。

其中，“风雨同舟奖”颁给与锅圈合作超过五年的供应商。路遥知马力，波澜壮阔的五年时间，成为了双方亲密关系的试金石。一个人或许可以走得很快，但一群人才能走得更远。而“质量之星奖”的获得者，既是品质稳定的保证者，也是高水平工艺的象征。稳定的质量，带给消费者的不仅是高品质的产品，还有更多的安心、省心和放心。

“优秀供应商”的“优秀”并不局限于某个层面，而是在“产品品类丰富度”、“食品安全”、“供应链稳定性”等多个方面的全方位“优秀”。在三年的新冠疫情期间，面对原材料供应短缺、价格上涨等极其复杂的困难，这些合作伙伴保证了锅圈产品的稳定供应，成为与锅圈休戚与共、共生共荣的命运共同体。

最后获颁的是“战略供应商”，他们与锅圈一道顶住了市场的压力与考验。在激烈的市场竞争中，他们不受外界干扰，无惧挑战，始终保持战略定力、战略清醒和战略耐心，帮助锅圈取得了今天来之不易的成绩。

获奖供应商先后由锅圈食品（上海）股份有限公司总经理罗娜、锅圈食品（上海）股份有限公司副总裁郑敏、锅圈食品（上海）股份有限公司副总裁张红宾、锅圈食汇联合创始人孟先进、锅圈食汇联合创始人李欣华、锅圈食品（上海）股份有限公司董事长杨明超进行了颁奖。

回顾过去，是为了更好地迎接未来。相信在可以预见和难以预见的未来，在不尽的阳光雨露和风霜雾雪中，锅圈都将与合作伙伴同进退，共成长，为行业和地区的发展贡献力量。