近日,国家统计局发布2023年上半年居民消费数据。数据显示,6月份,全国餐饮收入4371亿元,同比增长16.1%;限额以上单位餐饮收入1134亿元,同比增长15.4%。1—6月,全国餐饮收入24329亿元,同比增长21.4%;限额以上单位餐饮收入6230亿元,同比增长23.5%。
这表明我国餐饮市场在经过疫情寒冬之后,已经迎来了新的春天,不过需要注意的时候,虽然餐饮市场恢复迅速,但是依然又不是餐饮门店倒闭,其中主要还是因为我国餐饮市场发展模式过于固定,产品差异化无法分开。
据优优嗨聚集团餐饮合作事业部负责人介绍:“餐饮行业的回暖,与消费者需求的改变密不可分。随着生活水平的提高,人们对餐饮有了更高的品质要求,追求口感、健康、营养等方面的平衡。此外,随着互联网的普及,外卖服务的兴起也为餐饮行业带来了新的发展机遇。消费者可以在家中通过手机点餐,无须到店消费,这也为餐饮行业提供了新的销售渠道。”
正因如此,加盟创业的优势越发明显。
首先,加盟商可以借助品牌的影响力快速打开市场,提高店铺的知名度和美誉度。
其次,加盟商可以获得总部的技术支持、经营管理等方面的帮助,使得经营更加规范、高效。
最后,加盟商可以共享品牌资源,获得更多的客户和销售机会。
总的来说,上半年餐饮持续回暖,加盟创业也成为了许多人的选择。加盟创业具有明显的优势,可以借助品牌的影响力、获得总部的技术支持和资源共享等。但同时也存在一定的风险,需要加盟商具备足够的经营能力和管理能力,同时遵守总部的统一标准和规定。
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