莱阳这个项目“智能+互联” 接轨冷链黄金时代

提起冷链物流,绝对是当下新旧动能转换领域最热门的关键词之一。“所谓冷链物流是一个复杂的系统工程,简单来说,就是冷藏冷冻类食品从生产到消费者之间的各个环节中始终处于低温环境下,以保证最佳的食品质量。”

日前,记者走进位于沐浴店镇的烟台圣丰智能冷链物流园项目建设工地看到,研发查验检测中心主体工程已基本完工,配套设施正在设计安装;1号办公楼、电子商务交易中心、集配配送服务中心主体工程接近收尾。

↑项目规划图↑

项目推进负责人、沐浴店镇镇长毕义亭告诉记者:“三大项目中心及1号办公楼区预计于6月30号主体工程及配套设施全部完工;三座食品车间、配送车间的钢构框架正在安装,部分车间钢构工程预计于6月上旬完工;查验冷库、2号办公楼、未动工的食品车间和配送车间正在陆续进行开工建设。”

烟台圣丰智能冷链物流园项目,规划占地面积23.5公顷,总建筑面积约14万平方米,项目总投资4.6亿元。其中,新建高标准智能一体化查验冷库4.5万平方米,新建高标准物流分选配送车间10座,建筑面积5.2万平方米,研发查验检测中心楼1座,建筑面积0.8万平方米;电子商务交易中心楼1座,建筑面积1万平方米,集配服务中心一座,建筑面积1.4万平方米,办公楼2座,建筑面积0.7万平方米。

↑项目现场↑

如今,物联网、云计算、大数据、机器学习等新技术,正在推动传统供应链向智慧供应链发展。但是这些技术的应用在冷链物流领域则鲜有耳闻。而圣丰智能冷链物流园恰恰正在这些方面加大力度。记者了解到,该项目打破了传统的冷藏企业单纯仓储、运输的经营模式,开创了集低温仓储、查验检查、商品交易展示、公共信息服务等功能于一体的现代化的仓储冷链物流运作模式,成为我市规模最大的冷冻低温保存食品集散地。

“项目引进高效环保型制冷设备、信息化管控软件、立体仓储设施、冷链配送车辆等,所有冷链运输车辆配备GPS跟踪系统和自动温控系统。”毕义亭表示,项目运行充分体现智能化和互联可视,搭建“B2B+O2O”(即:批发为主及线上线下结合模式)交易服务平台,帮助企业利用电子商务优势实现订单获取、在线销售及线下配送,为生鲜加工企业、物流企业、超市等多方企业实现信息互联。项目产品突出质量安全和追溯管理,每件产品均有识别代码,并且提供食品检验服务、质量可追溯服务、网上交易平台、信息发布服务,实现了加工商、经销商与供应商的实时对接,保证信息传递的及时性、准确性,最大程度的缩短了交易半径,保证了产品质量的绿色安全可靠。

↑施工现场↑

毕义亭告诉记者,“项目建成后将有效解决我市本地冷库容量不足、尤其是大型冷链基地空白这一难题,并且项目对外提供冷库仓储服务,能够缓解当地大型食品加工企业的冷库需求,保证莱阳食品加工行业的健康发展,因此该项目具有较强的市场竞争力,市场前景良好。”

| 今日莱阳记者:纪欣宏

| 通讯员:陈林

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