幸福里京味烤肉创始人、华品集团创始人、明人餐饮管理公司董事长 明铁城

食品药品安全关系广大人民群众的身体健康和生命安全。近年来，包头市委、市政府将食品药品安全工作列为重点民生工程。为顺应当前包头市经济社会发展形势，促进包头市食品、医药、健康行业更好更快的发展，为搭建市场监管部门、行业专家、相关企业间的交流互动平台，包头市食品药品产业协会于2016年11月30日正式成立。

协会成立以来，在包头市市场监督管理局的业务指导下，坚持围绕“规范行业、服务企业、发展产业”三大核心定位，深入贯彻国家食品、药品领域的各项政策，紧密团结本土从事食品、药品研发、生产、经营和教学的工作者和企业家。截止目前，协会有食品、餐饮、医药一百余家会员企业，得到了政府、企业和社会的广泛认可。

今天，“你好副会长”栏目给大家介绍的是幸福里京味烤肉创始人、华品集团创始人、明人餐饮管理公司董事长明铁城。

【个人简历】

明铁城，男，1980年2月出生，毕业于沈阳齐心烹饪艺术学校、杭州大学商学院，先后就职于多家连锁餐饮企业，荣获“高级中式烹调师”、“高级食品雕刻师”等称号。2000年开始创业，先后经营过火锅、烧烤、中餐、宴会、会所、烤肉等餐饮项目。

【企业简介】

幸福里京味烤肉——源自宫廷，鲜肉更好

创办于2016年的幸福里京味烤肉，传承自300多年的老北京炙子烤肉，中国非物质文化遗产传承人，现场腌肉的创始者。目前，幸福里京味烤肉在包头有2家店（康乐店和科大店），现已开放域外加盟。

特色推荐：爆腌羊腿肉、爆腌牛上脑

康乐店5117577

科大店5157577

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华品生态——让天下没有难做的餐饮

以互联网电商为平台，通过餐饮整体解决方案，构建全国范围千城万店联盟连锁计划，并帮助每家门店开发顾客成为会员，通过分享和共享经济的方式让会员和顾客传播转介绍，由此建立庞大的用户体系，并打造社交电商，再把会员和顾客倒流到线上平台，实现天、地、人“三网合一”，在结合金融、资本运作和产业链整合，实现七网融合，最终实现全行业，全产业链运作。

公司核心产品：一次性解决餐饮经营问题（课程）。