王新宇 文
赵媛媛 编辑
何翔任 统筹
十年前,
自驾出行途经服务区,
一碗泡面
一根煮玉米就能吃得很香。
但十年后,已不满足于此,
我会想坐在车上,
悠闲地在手机上点
一杯咖啡、一个汉堡,
买完单接着开车上路……
中石化"吃鸡",肯德基"加油"
2019年12月31日,第二家中石化易捷肯德基加盟店在中国石化鞍山郭明义爱心加油站正式营业。
开业当天,吸引了众多车友进站,肯德基的营业额超万元,易捷便利店的营业额超两万元。
“足不下车”就能快捷点餐是汽车穿梭餐厅最大的特点,将车辆沿着肯德基汽车穿梭餐厅购餐通道驶至订餐窗口,不需下车,向订餐员告知所需餐点品种、然后付费、取餐,整个过程只需花费4分钟。
中国石化易捷与肯德基强强联合,把过去单纯提供加油服务的加油站打造成集加油、非油品、餐饮为一体的综合服务站和精品便民站,不仅为来往行人提供极大便利,更为城市增加了一道靓丽风景。
易捷+肯德基 进入快速“吃鸡”模式
而就在不久前的一周,同样位于辽宁省的中国石化大连天元加油站里,中石化易捷第一家肯德基加盟店刚刚开业。
图为大连天元肯德基加盟站
一周两家肯德基加盟店陆续开业,这是要快速“吃鸡”的节奏呀!
事实上,在加油站布局门店这件事,百胜中国早在十多年就已经开始探索。2008年,百胜中国的前身“百胜餐饮”就与中石化销售开始合作,在中石化加油站内开汽车餐厅,但由于彼时消费水平偏低等原因,肯德基在与加油站服务区的低价快餐竞争中缺少价格优势,最终未能形成规模。不少门店开业不久就改成了便利店或其他业态。
2018年10月,中石化易捷与百胜中国正式签署全国合作框架协议。根据协议,易捷将与百胜中国进行渠道加盟合作,一起探索最适合加油站的合作模式。
中石化易捷相关负责人表示,此次跨界合作是“易捷+肯德基”的探索经营之路,加盟肯德基餐厅,也让中石化易捷从“房东”变为“老板”,全方位参与到餐饮行业中来。以肯德基补充加油站服务功能,肯德基穿梭餐厅实现了跨界合作的战略畅想,更为中石化易捷扩展非油品经营渠道铺设了一条新路,让易捷品牌更加多元化,为广大客户带来更多全新体验。
这种模式未来将陆续会推广到其他省份,接下来将有更多的省份也将紧跟跨界步伐,以加盟商的身份逐步在全国范围内布局“易捷+肯德基”餐饮新业态,其中包括青海、江苏、四川等省份。
易捷全方位参与餐饮业
有专家认为,易捷此番动作也向外界传递了进军餐饮业的信号。自今年以来,中石化易捷一直在探索自己的商业版图。从推出“易捷咖啡”到市场化招募高管,再到此次加盟肯德基,易捷通过门店所属场景的特殊性,进一步拓展商业业态及项目。
通过与肯德基的合作,一方面可以通过肯德基来提高自身非油业务的竞争力;另一外方面则可以借助肯德基的成熟运营体系来更好地切入到餐饮市场。
中国石化销售公司以全系统3万余座加油站及其独特的点址优势,与驾驶员间建立了独有的熟悉感与互通感。随着中国机动车保有量持续攀升,驾驶人的消费习惯逐渐养成,未来加油站、高速公路服务区等特殊点址具有很大的消费发展潜力。除了共同开发加油站餐饮业务,中石化易捷还将和百胜中国用创新思维,共同探索更多领域的合作机会,为消费者带来更多便利和优质体验。
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