牛蛙美食有地区性特色,对于这种美食,不少人了解的不多,但是在我国湖南长沙地区,牛蛙却是较为常见的美食,所以蛙来哒牛蛙品牌发源地在湖南长沙。
如今的蛙来哒已经在全国80多个城市有了市场,蛙来哒还以自己独特的风格和特点收获了不少铁杆粉丝,在2022年,蛙来哒牛蛙品牌预计突破500家店铺。
蛙来哒的诞生地是美食集聚地湖南长沙,所以在牛蛙的美食的制作和研究上,湖南人更加有发言权,这也是为什么蛙来哒牛蛙品牌能够迅速成长,目前已经成为该类别产品加盟的头号商家。
牛蛙虽然是湖南特有的食材,但是蛙来哒秉承“有特点、具特色、能包容”的宗旨,将蛙来哒牛蛙品牌做成了符合全国市场的产品,让牛蛙品牌蛙来哒成为了牛蛙品牌界的头牌,市场占比明显高于其他品牌。
在蛙来哒创立初期经受了各种挫折,蛙来哒以独特前瞻性的眼光,对于整个美食市场有了区别于传统美食不同的见解,所以在当时还以传统为根本的美食市场中,牛蛙这种养生类、健康类产品做好难度很大。
在创业初期,蛙来哒的创始人罗清承受的困难是无法诠释的,但是不管是怎么样的困难也无法与心中的梦想抗衡,经过了十年不断的进步,不断的研究,如今蛙来哒牛蛙品牌已经有了十三种原创口味,每一款都被食客定义为最喜欢的口味,因而在蛙来哒的门店门口经常会出现排长队的现象,当然这也证明了市场对于蛙来哒牛蛙品牌的认可。
蛙来哒牛蛙不仅在味道上不断完善,让自己的产品更加符合消费群体的爱好,在店面的装修上也是不断的更新,从店铺的1.0到如今的4.0装修风格,每一次的更新都让店铺成为年轻人必定打卡圣地,无论是霓虹炫彩风还是炫酷商务风,都深受消费者喜爱。
创立十年以来,蛙来哒每一步都走的坚实而又踏实,近两年短视频的火爆,为蛙来哒提供了新的机遇,打卡、拍照、vlogo的兴起,让蛙来哒名气大涨,但是这样的机遇没有让蛙来哒总部松懈,而是更加去完善自己工作,无论从卫生、管理还是服务上来说,蛙来哒都不曾懈怠。在菜品上,蛙来哒不会因为一个产品的火爆而停止研发和更改,相反会将这款菜品做得更加完美。
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