如何在吸引顾客上创新？

面馆是街上常见的餐饮类别。近年来，越来越多的餐饮企业家选择开设面馆加盟店。在市场上众多面馆品牌中，捞面以其独特的口味和高性价比深受消费者青睐。

那么，捞面在吸引顾客方面有什么创新呢？

门店设计

以快速时尚的模式经营面馆店。设计不再遵循以前加盟店的统一路线，而是根据不同地方的偏好和特点，在确保整体风格统一的情况下，创新设计每个地方。

流程化、标准化

根据现代人快节奏生活的特点，标准化所有菜肴的操作，可以加快上菜速度，满足人们对菜肴等待焦虑的需求，实现10分钟的高效服务

制作简单，操作难度低

虽然餐饮特许经营需求量大，客户群体有保障，但与其他类型的特许经营相比，操作难度相对较高。面馆加盟店采用统一的材料配送，配料类型相对标准化，大大降低了操作难度。操作方便，生产工艺统一，可以更好地满足初次加盟商，降低加盟难度。

良好的客户群基础是加入利润的重要因素，捞面本身由于其独特的口味，在市场上积累了大量的客户，随着快餐需求的急剧增长，也促进了客户的增加，所以与其他加入相比，客户群体更稳定，可以更好地保证加入利润的产生。

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