专栏首页数商云贸东方甄选品控翻车,如何通过供应链建设打造可持续商业模式?
原创

东方甄选品控翻车,如何通过供应链建设打造可持续商业模式?

最近,新东方旗下的直播带货平台“东方甄选”因双语带货人气爆涨,屡次登上热搜榜。6月16日,东方甄选粉丝总量突破千万大关,新东方在线股价涨幅一度扩大至100%,6月以来股价更是涨达780%。

然而,从近期直播电商数据工具来看,东方甄选直播观看人次在6月16日至18日达到峰值,自6月19日以来便逐渐出现回落,近10场商品直播节目的销售额也从6300多万元下降到3000多万元。资本是无情的,当新东方在线股价处于最高点时,其第二大股东腾讯控股及多家大型外资银行都进行了“清仓”减持。腾讯控股减持约7400万股,占其原始总持股的82.5%,套现超7亿港元。

另一边,东方甄选还被投诉桃子霉烂长毛,后以退费解决。社交媒体上也有不少网友反馈,买的桃子是大号,收到的却是小号,而且已经变软不甜了。品控问题是每个农产品直播间都会遇到的问题,一盒烂桃子,让风口上的东方甄选尝到了做农产品直播的苦滋味。

“农产品非标准化,物流难度大,品控非常困难,利润低,在各个环节做农产品都很难。” 新东方在线执行董事孙东旭在接受采访时表示。6月17日,从消息人士处获悉,东方甄选正在尝试自建供应链,未来将大力发展“东方甄选”自营产品,目的是把东方甄选打造成一个品牌。在东方甄选之前,视频直播巨头快手就已悄然成立快送供应链管理有限公司,京东也于近日宣布开启“供应链价值元年”。俨然,供应链管控成了包括直播电商等电商巨头竞争的核心武器。

农产品供应链构成主要环节

东方甄选选择的农产品赛道是直播电商中难度最大的一类,在电商行业农产品有公认的三大难点:第一,农产品是非标产品,质量不易控制;其次,物流管控难度高,产品难以保存,保质期短,运输时间长就容易损坏;最重要的一点是,利润率很低,大约不到10%的毛利率,高一点的可以达到15%,也就差不多到顶了。农产品供应链体系的构建关系到农产品从地面到餐桌,从农村到城市,从保障到需求。它通过农产品采购、生产、加工、运输、销售的经营过程,开辟了生产与消费之间的“渠道”,是农业生产和贸易流通供给侧结构性改革的“节点”和“出口”。

从微观环节来看,农产品供应链是供应、生产、运输、加工和营销之间的有机衔接,涉及农民、加工企业、配送中心、批发商、批发市场、零售商、消费者等参与者,包括上游农产品生产、中游农产品加工、第三方物流企业,以及下游农产品销售。

图片来源:艾瑞咨询

具体而言,完整农产品供应链的核心环节包括生产加工、销售和消费。为了使这一网络相互连接,还需要信息传递、资本交换和产品流通,也称为供应链的信息流、资本流和物流:

信息流:除了传递原产地产品信息和价格定位外,它还包括逆向供应链的概念,即从终端消费者到前端生产者的信息传递。传输的信息包括订购数量、产品需求、制定单个产品平均价格的依据等。

资金流:与物流的顺时针推进不同,资本流动通常从后一个环节转移到前一个环节。关键流程为集中采购支付、批发支付、自购支付和终端消费支付。

物流:如分拣、包装、运输、冷链和配送,都属于物流这一过程,企业应大力推进冷链物流基础设施的建设,有效降低农产品流通损耗,保障商品品质。

整个农产品供应链鲜活的原因正是由这些“动作”带来的,而东方甄选准备着手布局的农产品供应链,也是在这些促活供应链的环节上建立起来的。

加强供应链管理,调整传统农产品生产流通模式

在当前农业新形势下,东方甄选正着手于调整和完善传统的农产品生产和流通模式,搭建“小生产”与“大市场”之间的桥梁,打造供应链管理系统,构建高效的现代农产品供应链体系,疏通信息流、物流流和资金流。以业务场景需求为驱动,加快科技研发与产业融合,实现从采购、销售与库存、生产、供应与营销、供应链到产业链的全过程集成化、标准化、数字化管理,实现数据实时共享与协同联动。小到一个小土豆,大到一条生产线,全都实时可视、可查、可溯,各个环节省时省心。

这些数据,还可以自动生成产品畅销表、滞销表、库存预警表等,避免产品积压占用资金,快速提升产业链协同效率,降低库存和生产运营成本,凸显差异化竞争力。

图片来源:数商云

此外,鉴于中国小农经营模式导致上游分散、标准化程度低,标准难以实施的问题,东方甄选选择优先将该精选品类进行源头标准化。通过上线供应链管理系统,彻底打开了农产品的购销环节,利用系统收集用户数据,打破信息流通壁垒,建立农产品平台的销售数据库。根据平台反馈的数据,确定销售量大的部分单品做低价。一方面可使上头供应基地的种植方向更加准确,另一方面,通过对采购数据的分析,可以引导农民根据市场需求培育相应的农产品。

图片来源:数商云

供应链现代化、数字化、综合化的农产品流通服务体系,可充分满足东方甄选直播产业链上下游升级需求,创造流通价值,树立行业服务品牌,维持公司业绩增长。

有序拓展市场需求类别,逐步将增量用户转为存量客户

要想留存客户,保证商品质量、配送时效和个性化供给是持续健康发展之道。根据【数商云】调查结果显示,消费者在选择线上购买农产品时,商品质量和商品丰富度成为其最为看重的因素。东方甄选通过优化平台供应链能力,加强上游标准化建设和冷链物流建设,保障新用户对商品质量的需求。在扩大平台商品SKU以确保平台商品的丰富性方面,东方甄选应:

(1)打通农户、合作社、生产者之间的链接,建立规范的供应链物流体系,重点重组现在的农业流通链条,解决农资产品的物流运输问题和降低成本。

(2) 可以针对单个群体的精细需求提出明智的建议。例如,对于上班族或便当爱好者来说,半成品菜或干净菜可能是他们的首选菜。从复杂的市场需求,提取共同点,形成规范,让农户可以非常简单的对接进来;

(3) 东方甄选应及时跟进营销活动,如对老客户的新奖励。在短期流量爆火后,为了保持大规模持续增长,直播间农产品的价格战、补贴、大规模促销等活动不可避免。

通过上述多步改造,东方甄选重新定义了传统农业生产流通环节,由产品思维向产业思维转变,不断推动消费与产业共振,提升企业管理水平和市场竞争力,推动产业数字化、数字产业化,为中国农业产业持续赋能。

总结与思考

通过数字化介入选品、供应链管理阶段,东方甄选为用户提供性价比高、质量好的商品,提高样品、点播、补货等的运营效率。对农产品企业来说,也可积极进行信息化建设,通过专业的供应链管理系统不断降本提效,有效缩短渠道,延伸农产品科技链,弥补全产业链关键环节、关键能力的短板,提升快速、准确响应的供应链能力,推动企业盈利力和竞争力提升,守护市场供应稳定的生命线。

<本文由数商云•云朵匠原创,商业转载请联系作者获得授权,非商业转载请标明:数商云原创>

原创声明,本文系作者授权腾讯云开发者社区发表,未经许可,不得转载。

如有侵权,请联系 cloudcommunity@tencent.com 删除。

登录 后参与评论
0 条评论

相关文章

  • 东方甄选单飞,筹谋已久?

    就在外界对新东方的直播电商转型感到惊喜之际,新东方却悄悄做起了自家的APP东方甄选。据第三方数据显示,目前东方甄选APP已经在各大应用平台上线,截止8月底上线不...

    刘旷
  • 海外疫情蔓延,加速“宅经济”需求推动,跨境电商行业轻舟御风

    在受疫情影响导致全球经济衰退的大环境下,不少企业今年的经营状况也进入“寒冬”,但是也有一些行业,却在逆境中异军突起--跨境电商。

    庄帅
  • 摒弃价格战,生鲜电商深耕供应链在“寒冬”中扩张

    经过多年残酷竞争,生鲜电商淘汰了一大批企业,易果生鲜、爱鲜蜂、一米鲜等一批曾经的王者惨淡收场,最终留存的不过寥寥,以每日优鲜、叮咚买菜、盒马鲜生等“卖菜”电商,...

    数商云
  • 供应链全面赋能直播行业,打造优质直播生态

    网上直播电商行业作为近年来高速发展的网络购物形态,在2020年年初疫情的推动下,进入爆发增长阶段,市场规模不断扩大,2019年直播电商整体成交额达4512.9亿...

    数商云
  • 供应链全面赋能直播行业,打造优质直播生态

    网上直播电商行业作为近年来高速发展的网络购物形态,在2020年年初疫情的推动下,进入爆发增长阶段,市场规模不断扩大,2019年直播电商整体成交额达4512.9亿...

    数商云市场营销总监
  • 东方甄选爆火,揭秘其背后的供应商管理“力量”

    从6月9日直播间开始受到关注,到6月18日,仅用一周多的时间,东方甄选就实现了粉丝数量从100万到1700万,单日GMV从不足400万元增长到近7000万元的跨...

    瓴犀
  • 滴滴橙心优选 “榴莲节”构建供应链的新逻辑

    我有幸作为行业专家参与此次启动仪式,在现场深入了解了滴滴橙心优选在供应链体系建设的新逻辑。

    庄帅
  • 数商云SCM系统赋能化工行业打造数字化高效供应链

    作为国民经济的支柱产业之一,化工行业虽然规模体量大、产业链条长、资本技术密集、产业带动效应大,但作为传统行业,其上下游产业链庞大且复杂,而且面临着日益严格的法规...

    数商云市场营销总监
  • 腾讯与建发股份达成战略合作,推进供应链产业智慧升级

    11月12日,腾讯与厦门建发股份有限公司(以下简称“建发股份”)签署战略合作协议,未来将共同建设产业互联网,打造智慧供应链平台,建立产业动态数据库。 建发股份...

    腾讯企点
  • 聚焦新基建,企业如何实现供应链再升级?

    “新基建”指发力于科技端的基础设施建设,主要包括5G基建、特高压、城际高速铁路和城际轨道交通、新能源汽车充电桩、大数据中心、人工智能、工业互联网这七大领域。近年...

    数商云
  • [供应链•案例篇] 天能集团:解读电池制造龙头实现盈利断层第一的关键

    据IPO日报初步统计,在近一年的时间内,电气机械和器材制造业共有31家企业登陆A股。在这31家新股中,2020年营业收入最高的前三名分别是天能股份、起帆电缆、中...

    数商云
  • “三大黑盒子”对直播电商未来的影响

    我在十几年的零售电商职业生涯和行业研究过程中,从热衷于预判行业未来,到发现未来不可捉摸不再谈未来,最终回归到理性地方式:

    庄帅
  • 蓝月亮:数字化时代企业软件的生存与进化

    摘要: 随着互联网、大数据、云计算等信息技术的不断发展,数字化时代正在悄然到来。在数字化时代,一切商业规则都在改变,谁能占领技术和业务创新的先机,持续进行技术创...

    yuanyi928
  • 被名创优品、拼多多、小米所效仿的Costco,到底有啥秘密?

    今日头条丨一点资讯丨腾讯丨搜狐丨网易丨凤凰丨阿里UC大鱼丨新浪微博丨新浪看点丨百度百家丨博客中国丨趣头条丨腾讯云·云+社区

    数据猿
  • 中国经济进入“三模并存”阶段,京东与Shopify共同布局全球DTC

    1月18日,京东集团宣布与全球顶尖的互联网基础设施提供商Shopify达成战略合作,成为Shopify首个中国战略合作伙伴。

    庄帅

扫码关注腾讯云开发者

领取腾讯云代金券