角度材质输入字段在mat-list或mat-option中不起作用

是因为角度材质输入字段需要在Angular Material中的mat-form-field中使用才能正常工作。mat-list和mat-option是Angular Material中的列表和选项组件，它们并不直接支持角度材质输入字段。

要解决这个问题，您可以将角度材质输入字段放置在mat-form-field中，然后将mat-form-field放置在mat-list或mat-option中。这样，角度材质输入字段就能够正常工作了。

以下是一个示例代码：

<mat-list>
  <mat-list-item>
    <mat-form-field>
      <input matInput placeholder="请输入内容" [(ngModel)]="inputValue">
    </mat-form-field>
  </mat-list-item>
</mat-list>

在上面的示例中，我们将角度材质输入字段放置在mat-form-field中，并将mat-form-field放置在mat-list-item中。这样，输入字段就能够在mat-list中正常显示和工作。

对于角度材质输入字段的更多信息和使用方法，您可以参考腾讯云的Angular Material文档：Angular Material 文档。

请注意，以上答案仅供参考，具体解决方法可能因您的具体情况而有所不同。