生意经分享：创业选钱大妈加盟店，这买卖香吗？

随着生活节奏的加快，人们在消费时更加注重便利省时，开在小区附近的生鲜门店基于环境优势得以快速发展。目前市面上也开始出现多种社区生鲜店模式，这让不少人都嗅到了“创业商机”。那么，对于创业者来说，入局社区生鲜店有何优势？开店是否需要经营门槛？我们来一起往下看。

从行业角度来看，社区生鲜属于民生保障行业，具有较低的风险和需求刚性高、频次高的特点，受环境影响相对较低，具有一定的可持续性和稳定性。且相比于菜市场，社区生鲜店离家较近，食材种类齐全、品质有保障、价格浮动小，更符合现代人群对饮食的高标准需求，这些都能为门店的稳定盈利搭建坚实的基础；从门槛角度来看，开一家社区生鲜店的要求不高，可以说是人人可做。不需要具备专业技能，只要拥有门店与稳定货源，会经营卖货，便可开设社区生鲜店。

虽然开设社区生鲜店的门槛不高，但想要经营好门店，却需要一套行之有效的经营方案。相比于“单打独斗”，很多投资商都把目光放到了成熟、可靠的社区生鲜品牌上，例如主打“不卖隔夜肉”的钱大妈，便是很多入局者的加盟首选。

起源于2012年的钱大妈，是国内知名社区生鲜连锁品牌，在全国多座核心城市和地区设立了加盟门店，拥有丰富的行业经验和运营策略。在经营上，钱大妈通过多年行业探索，首创“日清”模式和及“定时打折”机制，坚定落实“不卖隔夜肉”理念。在此模式下，钱大妈所有加盟门店每天从晚上七点开始打折，每半小时再打一折，直至晚上11点半免费赠送。如此一来，既保证了每日食材的新鲜度，让利消费者持续吸引客流，还可以减轻库存压力，可谓一举多得。

为保障食材的新鲜度和质量，钱大妈还建立了专业的整体采购供应链体系，坚持集中采购、统一配送，并严格把控所有环节。钱大妈通过广州、深圳、中山、武汉等地的产品检验及仓储配送系统，基地直采特色优质农产品，让食材从采购、打包、分拣，再到门店上架，整个流程都能控制在最短时间内。而规模化的采购和中间流通环节的缩短，都能让钱大妈上市的生鲜食材在新鲜度和价格上更有优势，进而保障钱大妈加盟门店的行业竞争力。

钱大妈创新经营模式，为一众加盟商的稳定盈利提供了坚实保障。但对于创业者来说，任何投资都是风险与机遇并存，社区生鲜门店经营成功与否受很多因素影响。在选择社区生鲜赛道时，创业者不仅要考虑市场环境和行业需求，还要评估自身抗风险能力，制定切实可行的经营计划，降低投资风险。