新天地超市：学习这些优秀零售企业（二）

没有商品这个最大本源，其他的不可能存在，商业，越本质，越商品，越专深，越商品。

首先是消费洞察

企业，最重要的是要遵循正确的价值观！

商品力到底是什么？

是企业的价值载体，是认知力，是良知力，也是体系能力，源点都应该来自用户，企业间能力的差异，可以说根本上是对用户理解的差异。

就像胖东来说的，在我们眼里，没有对手，只有顾客！

尤其是在今天强调自有品牌的当下。企业要不断发问，我们的产品，到底能为顾客带来什么价值？品牌、功能、价格、性能、品质、美感....

每一个商品都值得经历这样的拷问：我到底是服务谁的？在什么场景下使用？顾客在意的是什么？我们提供的价值匹不匹配？顾客会因为什么不买？我们选择坚守什么价值？用户会不会推荐？会是因为什么？不会是因为什么？

许多企业当下的运营模式和财务考核结构，已经决定了商品力的效率问题，特别是考核采购后台费用、综合毛利率等指标的企业。

外企对消费洞察，在理念认定上会很清晰，也很笃定，如自有品牌占比超90%的奥乐齐，在开发“超值”系列鲜牛奶时，采购团队从第七次全国人口普查“上海平均每个家庭人数2.3人”的数据中得到启发，于是将鲜牛奶的产品规格从原来的1.5升调整为950毫升，从而更加符合小型家庭每日鲜奶消耗量，避免了大包装浪费和鲜度牺牲。

而作为会员制零售的山姆，更深知会员声音的重要性，一直投入大量资源去了解会员，然后转化为商品开发的底层逻辑。以Member’s Mark铂金咖啡豆为例，山姆在前期开展了大量会员喜好调研，从酸度、醇度、果香风格等维度将咖啡豆风格明确化，再与国际咖啡行业认证的烘焙专业人员、咖啡品鉴师等专家团合作，研发出了获得了2023年国际咖啡品鉴大赛铂金奖的咖啡豆。

新天地超市

凭借着“便民、利民、惠民” 的服务宗旨以及“有限空间，无限便利，尽在新天地”的经营理念，迅速获得政府的支持和百姓的青睐，良好的口碑在社会范围口口相传，成功助力新天地进入高速发展态势。