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老字号如何实现品牌焕新出圈?听听老字号公司的干货分享

近日,广州老字号投资控股有限公司(以下简称“老字号公司”)在惠如楼市区首店——高芯设计大厦店举办了“焕彩老字号·月映新征程”品牌焕新战略分享会暨新品推介会。广州国有资产管理集团有限公司、广东南方乡投产业发展有限公司及老字号公司领导、战略合作伙伴、金融机构、电商平台、供应商及媒体代表参与活动。

老字号公司副总经理宁玉光在会上分享了惠如楼品牌焕新经验。他强调,在广州国资管理集团的战略指导下,老字号公司秉持“一品牌一策略”原则,于今年3月成立广州市合创惠如楼餐饮管理有限公司,并于6月实现惠如楼市区首店试营业。试营业期间,门店凭借对传统菜品的创新升级与年轻化场景打造,收获了市场广泛好评。

广州老字号投资控股有限公司副总经理宁玉光

活动中,老字号公司旗下莲香楼、惠如楼、大同酒家、菜根香四大品牌集中展示了涵盖月饼、饼酥、速冻等多品类的系列新品。公司副总经理许运达在介绍品牌与产品时表示,今年的新品在传承经典的同时,积极融合现代健康理念与创新设计,延伸出覆盖传统、健康、时尚等多元产品线,可以满足各年龄段消费者的需求。

广州老字号投资控股有限公司副总经理许运达

作为市属老字号振兴的核心平台,老字号公司创新构建了“1+4+N”业务体系(1个统筹平台、4个业务中心、N个赋能产品),积极探索老字号振兴新模式。老字号公司董事、总经理白杰表示:“我们致力于系统化激活品牌基因、聚合资源,希望能联合南方乡投等战略伙伴,共同推动老字号从‘守着老摊子’向‘品牌出圈’跃升。”

广州国资管理集团董事长夏雨强调:“老字号的薪火温情,需要在创新中传承。我们将以惠如楼等品牌的焕新为起点,持续深化‘一品牌一策略’,系统化盘活老品牌资源,为消费者带来更多优质产品。”

广州国有资产管理集团有限公司董事长夏雨

活动现场气氛活跃,与会嘉宾对老字号品牌焕新成果及新品表现出浓厚兴趣,并就产品开发、供应链合作及未来投资机遇进行了深入交流。

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