作为鸭业的两家头部企业,周黑鸭和绝味一直在争行业老大的位置,随着一场万年一遇的疫情,两者的竞争格局已经明了,我们来看下最近几年,两家公司的财务指标:
1、营业收入
从2017年开始,周黑鸭与绝味的营收差距越来起大,2016年-2019年两者的营收差值分别为4.58亿、6.01亿、11.56 亿、19.27亿,两者2016年-2019年的营收复合增长率分别为5%和17%,增长率5%,相当于没增长,我国近几年的通胀率约差不多为5%。2019年,绝味的营收是周黑鸭的1.6倍。绝味营收的快速增长,离不开它的特许经营加盟模式,4年时间门店数量达到10600家,而周黑鸭仅1200家。
2、净利润
从利润来看,绝味在2018年利润反超周黑鸭后,直接将周黑鸭甩了一个身位,市场竞争,不进则退,2016年-2019年利润复合增长率,周黑鸭为-17%,绝味为29%。
3、利润率
2019年周黑鸭曾经一直领先绝味的利润率,也被反超,正所谓,成也直营,败也直营,纯直营这种重资产模式,注定在中国这种租金和人力成本快速增加的国家,利润率逐年下降成为必然。
至此,绝味在营收、利润、利润率,三大核心指标上全部将周黑鸭甩开,在资本市场上,周黑鸭市值为90.19亿,而绝味为267亿,两者的竞争,胜负已分,绝味成为行业的绝对老大。目前,周黑鸭也放开了特许经营模式,你觉得还有机会追上绝味吗?
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