中国休闲零食新风口来临，来伊份新鲜零食开启零食下半场

对于“中国零食第一股”来伊份而言，公司的一举一动都牵动着资本市场的神经。而近期，来伊份股价出现了大幅拉升，创近2个月新高。难道来伊份在市场层面又有新动作？

的确，资本总能嗅到最敏锐的商业气息。5月18日，来伊份在上海召开了新鲜零食品牌战略升级发布会，确立了将新鲜零食作为来伊份未来十年的品牌战略。这将是来伊份发展转型的一次重要战略升级，对其生产经营有着十足的促进意义。

那么新鲜零食品牌战略升级，是否能引领来伊份走上企业发展的快车道呢？

发展势头强劲，规模和盈利持续提升

就去年以来的成绩来说，来伊份确实交上了一份满意的答卷。

根据来伊份此前公布的2019年年报及2020年一季度报告显示，公司2019年度实现营业收入40.02亿元，比上年同期增长2.86%，净利润1037.07万元，同比上升2.59%，毛利率42.39%，业绩保持稳定增长。

而同时，来伊份继续加强各业务板块间的协同效应，目前拥有2800家专卖店，全渠道会员突破3000万人。在而今年疫情期间，来伊份也无惧疫情影响，一季度实现营收13.14亿元，同比上涨10.08%，归母净利润7322.50万元，同比大增12.94%，逆市继续保持营收净利双增。

2020年来伊份全国线下专卖店已达2800家

这一组亮眼的数字，也是来伊份全面发力全渠道战略，不断进行品牌创新带来的结果。根据统计数据，来伊份去年加盟、特通渠道和电商业务发展势头强劲，分别实现9.37%、17.82%、25.45%的增长。同时创新多种业务模式实现全场景覆盖，在APP外卖和社区团业务方面均逐步实现了全国化布局。

这些充分表明，来伊份在全渠道布局，以及品牌年轻化布局之下，公司规模和盈利能力得到了持续提升，取得了良好的开局。

制定“新鲜零食”标准，引领行业升级

如果良好开局实现了企业奔跑的加速度的话，那么新鲜零食战略升级，无疑是给了奔跑中的来伊份一双腾飞的翅膀。

在本次品牌战略升级发布会上，来伊份提出了新鲜零食品牌战略，并赋予了定义——现制的新鲜口味，中央厨房式供给。

来伊份联合创始人、董事长施永雷在发布会上的演讲

这在整个零食行业中无疑具有革命的意义。有别于市场上应季、健康、营养之类的关键词，来伊份眼中的新鲜零食，并不是工业生产的零食贴上新的标签，而是零食的一个新的品类、新的物种。

“新鲜零食”这一概念，在业内曾有许多表述，但是从来没有一个系统化的论断，而来伊份这次经过多方调研，给出了“新鲜零食”一个具体的定义，并用五大标准保障新鲜，说明了来伊份成为了行业内“新鲜零食”标准的制定者。

根据调查显示，随着人们的生活节奏越来越快，代餐食品需求增大，人们对正餐的需求开始转移到了零食，已经形成了“零食代餐化，正餐零食化”的趋势，零食所扮演的角色也愈发重要。来伊份在此次提出新鲜零食品牌战略，不仅充分顺应了当下人们对于零食健康的新需求，同时也能够充分引领行业升级，用高于国家对食品的标准来做“新鲜零食”，用品质和口碑捍卫消费者的舌尖，从而促进整个行业良性发展。

强化新鲜内核，品质塑造竞争力

当然，来伊份在此时提出新鲜零食品牌战略，一方面是市场在新鲜零食方面需要去芜存菁、去伪存真，另外一方面，也是得益于来伊份20年来在“新鲜”上面不断下苦功夫，从原料优鲜、技术保鲜、包装锁鲜、产销争鲜、配送领鲜这五大维度，构成来伊份独一无二、无法复制的“新鲜”内核。

来伊份新鲜零食五大标准

就如同来伊份联合创始人、总裁郁瑞芬所言，为消费者提供最好的商品是来伊份最核心的竞争力，品质赢得未来，品质引领市场。

来伊份通过20年供应链的深耕，早已摆脱粗加工、口味型的产品特征，努力做到每一款产品都锁定“新鲜，健康，营养“。为了让每一个顾客都能吃得安心、吃得放心，来伊份建立了24 道品质管控防线，不管是原料采集，还是生产、仓储、流通，每个商品所涉及到的每一个环节都严格把控，保证送到消费者嘴里的食物是真正健康又安全的。

而在来伊份的愿景中，坚持“中国品牌、世界制造、全球分享”的发展理念，致力于让中国健康美食走向世界，让全球华人都能吃到家乡的味道，让国外友人都能爱上中国的美食，让15亿国人尝遍纯正的世界美味。

早在2017 年10 月，来伊份检测中心就获得了CNAS 国家认可，这一高含金量的认证意味着来伊份检测中心已具有国家及国际认可的管理水平及检测能力，也意味着品质也将成为来伊份在市场上的重要竞争力。

值得一提的是，2019年，在意大利罗马举行的“世界食品品质评鉴大会”上，天天坚果、1号金芒、百年好核、手剥松子四款商品历时4个月，通过20多个维度的考评脱颖而出，摘得食品界的奥斯卡“蒙特奖”。

来伊份多款产品荣获蒙特奖金奖

这些重量级荣誉，无不说明了国内外对于来伊份的认可，也为来伊份的新鲜零食品牌战略奠定了坚实的基础。

正是源自对食品安全的重视、高品质供应链的管理机制，才让来伊份20年间迅速扩张至全国2800家专卖店，在线上销售中第三方电商平台销售量位居行业前列。特别是，今年疫情期间，来伊份外卖与到店自提订单量在此期间激增，比疫情前增长了200%以上，来伊份APP外卖业务订单量直接增长了6倍，这些也充分说明了市场对来伊份卓越品质的认可。

分析人士表示，中国休闲零食新鲜风口来临，在竞争日渐激烈的休闲零食行业，能否开启中国零食的下半场，值得观察和期待。但从目前资本市场的反映来看，还是十分看好来伊份新鲜零食,品牌战略升级的。相信围绕“新鲜”两个字，来伊份能为未来的发展和利润增长带来更大的空间，同时也能为中国零食行业带来更多的可能性。