食安护佳节 舌尖更安全

直播日照1月12日讯 食品安全与咱老百姓的生活息息相关，尤其是春节临近，食品安全监管更是不能放松。近日，市市场监管检验检测中心提前行动，通过开展“食安护佳节”活动，进一步做好食品安全监管工作，保障市民舌尖上的安全。

1月8日下午，市市场监管检验检测中心的工作人员，来到位于经开区的几家餐饮店、商场、超市进行食品抽检。在餐饮店，他们对经营户资质进行核查，并对蔬菜、肉类等原材料进行采样。针对商场、超市这类市民采购食材的主要场所，工作人员对这里销售的各种水果、蔬菜以及自我经营的加工食品也进行了采样。采样结束后，所有的样品都被带回检测中心进行专业检测。

据了解，从元旦开始，市市场监管检验检测中心就启动了食安护佳节的活动，检测中心实验室开辟了绿色通道，确保抽检食品第一时间进入检验流程。检验报告及时上报市场监管部门，按规定流程公示，对不合格产品将依法进行处理。

日照市市场监管检验检测中心主任刘峰表示，在当前疫情防控比较紧张的情况下，他们将进一步加强食品市场的抽检力度，特别是进口食品，一些生鲜食品的市场，加大抽检力度，确保市民春节期间食品安全，保障市民过上一个欢乐祥和的春节。（日照广播电视台融媒体记者：长庆）