近年来,新茶饮市场正在进入存量博弈的时代,竞争愈加激烈。从产品来看,各式水果茶和芝士奶盖茶几乎成了奶茶店们的“标配”,产品同质化严重;从市场来看,由于品牌之间的价格战此起彼伏,再加上原材料、人工等成本上涨,茶饮利润逐渐走低……
在竞争极度“内卷”的背景下,新茶饮黑马品牌——茶茶巫,却凭借独特的认知和差异化打法,成功挤入茶饮行业,在全国多个地方开设了门店,在茶饮赛道中开拓了属于自己的主场。
图源@四川茶茶巫
那么,茶茶巫CHACHAWU为什么能从极度“内卷”的市场中闯出一片天?业内人士研究了茶茶巫的经营模式和产品策略,总结出以下几点原因:
第一,注重创新,用爆品思维突围市场
新茶饮是一个注重创新的行业,品牌缺乏创新犹如内功不足,一旦内功不足再练外功是有风险的。一直以来,茶茶巫基于自身品牌基因,通过产品研发,赋予新茶饮多重价值属性,以爆品思维突围市场。
目前,茶茶巫已经陆续推出了车厘子女王、梦龙可可爆炸、青提王等爆款饮品。前段时间,茶茶巫上新“微醺快乐水”成年人的奶茶——「野格柠檬绿、百利甜可可」,通过在产品中添加利口酒,再与奶茶和水果完美结合,制造不绝如缕的“微醺口感”和清新绵长的“鲜爽”口感,引爆新时代饮品消费潮流。打造出双重清爽的独特口感,成功征服众多消费者的舌尖。
图源@四川茶茶巫
茶茶巫专注茶饮创新,始终坚持原创研发,用一次又一次的创新打造现象级爆品,成功提升饮品的口感和附加价值,从而成为深受消费者喜爱的新茶饮品牌。
第二,真材实料,发力供应链和仓储物流
随着消费升级和消费意识的转变,消费者对茶饮的新鲜度和健康属性的要求越来越高,这也对饮品的原料和供应链提出了更高的要求。基于对消费者需求的深入了解与洞察,茶茶巫致力于采用高价值原料,如:智利进口车厘子、阳光玫瑰、梦龙冰淇淋等满足消费者更为高阶的茶饮需求。
以茶茶巫的梦龙系列为例,茶茶巫团队经过长期的探索,最后采用当季全球知名品牌、世界五百强和路雪旗下的梦龙雪糕,每杯放置一根,再搭配水蜜桃与巧克力和特制香草风味奶油、最终打造出好喝不腻、有颜又有料的饮品。
图源@四川茶茶巫
为了更好地满足消费者关注的新鲜、健康、好喝等诉求,茶茶巫不断优化供应链资源,形成自己的供应链优势,从而可以把控饮品的品质。在仓储物流上,茶茶巫与众多全国物流合作,保证能够覆盖到全国各个加盟店,及时供应各类产品、物料和设备。
第三,坚持利他主义,保障门店持续稳定扩张
从成都春熙路第一家门店,到现在全国门店的连锁品牌,茶茶巫的发展离不开背后的合作商支持。为了获得合作商的支持和认可,茶茶巫奉行“利他主义”,以门店利为先前提,确保门店健康、稳定可持续发展。
茶茶巫积极扶持和培育优秀的合作商,通过完善的政策保障合作商的利益,将“利他精神”贯穿整个发展期及现在所有的工作,这种格局是当今茶饮行业中所稀缺的。先利他后利己,坚持利他主义,让茶茶巫与加盟商建立起深厚的情感纽带。而合作商也会主动向身边的人宣传茶茶巫,使得合作商自发成为其免费的传播员,为品牌传播带来极大的帮助。
截止目前,茶茶巫已经成功在全国开设门店,更有走出国门的海外店铺,并且数量还在持续增加中。而茶茶巫也会携手这些加盟商共同进步,保障门店健康可持续经营。
图源@四川茶茶巫
打造爆品、发力供应链、坚持利他主义,是茶茶巫CHACHAWU决胜新茶饮市场的“三把刷子”。随着新式茶饮走入下半场,品牌想要突围,需要像茶茶巫CHACHAWU这样稳扎稳打,沉下心来打磨基本功,厚积方能薄发。
领取专属 10元无门槛券
私享最新 技术干货