网上盛传的“南北之战”似乎从来没有消停过,端午节的时候争甜粽咸粽,冬至的时候争圆子饺子,昨天刚刚过去的端午节,双方却没有在社交网络上掀起波涛,握手言和:根据美团外卖发布的数据,元宵节当天,有88%的顾客购买了汤圆,只有12%的顾客购买了元宵。2017年,购买汤圆的顾客占94%,元宵占6%。虽然今年比例有所变化,但汤圆依旧占据绝对的优势地位。
美团外卖大数据根据口味所做的调查发现,黑芝麻陷的汤圆深受顾客喜爱,已经成为汤圆界的“人气王”。除此以外,鲜肉馅汤圆也大受好评,从各种甜口汤圆中脱颖而出,成为一匹黑马。除了这些传统馅料,还有香芋馅、榴莲馅、花生馅等等新兴口味。
美团外卖利用其大数据功能,为顾客统计出喜好偏向,有利于商家根据顾客口味制作不同品种的汤圆和元宵。更重要的是,在节假日为顾客风雨无阻地送去汤圆和元宵,带给顾客良好的使用体验,加上大数据功能,这才是美团外卖的迷人之处。
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