AEP以区块链赋能农业让食品更安全

数字货币革命引入了一些有趣的技术,特别是区块链概念,在农业食品行业具有很大的潜力。区块链是在开放的虚拟空间中跨越用户网络存储和共享信息的一种方式,允许用户同时且实时查看所有交易。这在食品行业,具有非常大的潜力。

举个例子,零售商可以很容易地发现供应商还与哪些人进行合作。而且由于区块链交易不存储在一个集中的位置,市场信息几乎不可能被破解。从消费者方面来看,追溯肉制品的来源,可以很容易地提供给消费者这些信息:诸如动物出生日期,使用抗生素与否,疫苗接种情况以及动物屠宰地点等数据。

区块链使供应链的透明度达到一个全新层次。它还使整个供应链能够更好地响应任何食品安全灾难。

区块链也意味着随时可以追踪特定产品,这有助于减少食物浪费。受污染的产品可以很容易地进行,而安全的食品可以留在货架上,而不是被牵连发配到垃圾填埋场。它可以通过消除中间商和降低交易费用来“撼动”农业食品部门。这应该意味着更公平的定价,有助于小型商家获得更多的市场关注。

目前,行业所使用更容易出现人为错误。许多合规性数据由第三方审核并存储在纸面或集中的数据库中,这些数据库非常容易受到腐败和欺诈行为带来的信息不准确,黑客攻击,高运营成本,有意错误等问题。而在区块链上,错误可以追溯到每个人头上。鉴于最近出现的的食品欺诈丑闻,这个功能也是非常重要的。

区块链可以提供食品价值链中不同参与者之间的永久记录并且可以实现数据共享,这可以结束许多零售商私自出售欺诈性食品的行为。区块链技术能够为小型,中型和大型组织提供经济实惠的解决方案。

AEP作为区块链应用于农业领域的唯一项目方，首创区块链农业领域应用解决方案，将区块链独有的防伪、溯源、去中介化属性运用于农业生产、运输及销售，保证农产品可以更加安全、快捷的流通。AEP农业生态协议将不断以区块链技术为基础，服务于农业企业，践行技术落地，服务产业发展的宗旨，促进农业由传统向现代、由粗放向精细的转变，走出一条以数字信息技术推动农业发展之路。