早上上班着急忘了“化肉”咋办？别急，或许这一招能帮你

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如今大城市中快节奏的生活让很多人都很忙碌，生活压力也比较大，一个月的工资不仅要用于吃饭，而且还要交房租，水电等，这都是一个很现实的问题。有些网友还调侃道，“生活虐我千百遍，我待生活如初恋”。有些上班族比较节约，基本上都是自己做饭，这样不仅节约钱，还比较干净卫生。不过早上上班着急忘了“化肉”怎么办? 教你一个小妙招，可以快速解冻不变味。

一般上班族们在休息的时候就会买一大块肉，毕竟平时工作繁忙，也没有太多的时间去买菜，就算下班早，好一点的肉估计早就被大妈大婆抢走了，剩下的肉看起来也怎么新鲜了。因此有些上班族一次性会多买一些肉，回家分成很多小份，冻到冰箱里，每次吃的时候，提前拿出来。

如果不急，自然解冻这个办法也是很不错的，早上拿出来，晚上回家，肉基本已经变软了。但是忘记提前拿出来，做饭的时候才拿出来，面对“硬如石头”的冻肉，这个时候应该怎么办呢？别急，或许这一招能帮你。

通常有些人会直接用冷水冲洗，但是在冬天，这种方法不会让手更冷吗？如果时间比较充分，可以把肉放在塑料袋子中，在用水浸泡，大概一个小时，肉就能解冻。是不是很方便呢？

如果下班有点晚，这个时候就试试这个方法。在冻肉的表面撒上一些盐，用水泡一下，大概二十多分钟，就可以切肉了。另外如果觉得二十多分钟还是有点长，可以在微波炉中打热一下，效果也是不错的。