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玩转业态创新与空间运营—第九届IF·商业地产沙龙

随着城市商业地产市场格局的初步确立,部分商业项目的商业功能将被逐渐弱化,而基于强化社会功能的空间活用将被重视和挖掘。商业地产的门槛越来越高,跑赢数量、追求规模的传统模式早已远去,空间运营与业态创新成为新的增长引擎。

基于对商业地产新增长引擎的研究,《经济观察报》于8月6日,在北京WeWork上东公园里,主办了“第九届IF·商业地产年会”系列沙龙。沙龙以“玩转业态创新与空间运营”为主题,邀请行业专家和企业嘉宾,探讨了“业态创新的趋势和选择的关键因素”、“如何做好空间运营,盘活留白空间”、“如何打造空间IP”等话题,共同推进商业地产业态创新与空间运营新阶段。

下面橙子酱将带大家走进沙龙,来听行业专家和企业嘉宾们是怎么说的!

朱姝-大悦城控股北京大区商管中心总经理、西单&西安大悦城副总经理

创新不是无源之水

我们要真正从消费者角度出发,很多时候我们并没有真正了解消费者的痛点,创新不是做无源之水,只有真正研究了解消费者痛点,才能做出满足他们需求的创新。我们做创新的时候比较在意一定要用最好的设计这样一个概念,因为很多产品,大家有时候更侧重于简单的产品组合,但是不擅长做更好的主题,以及更好包装。所以我觉得在这方面如果做创新,主题可以说是引领性或者说是差异性的关键,或者说整体设计包装的创新性特别重要。

孙璇—山水文园集团商业市场部总经理

寻求体验,让消费者感受从来没有感受过的

业态创新要从消费者出发,搜集现在消费者喜欢的方向。我们发现大家围绕的创新核心还是相对于生活方式的转型,这种生活方式倒逼我们在产品线上要去做新、奇、特,甚至说是新、奇、酷。所以在产品精分市场和商业市场出现越来越多的新奇业态。近年来,场景打造一直被追捧,准确来讲就是商业空间的媒介化,比如打卡地。同时,商业地产的建筑颜值本身也是一种吸引力。我们需要创新的空间,创新就是要从人的角度出发,研究新的生活方式究竟带来哪些挑战?如何迎合这些挑战?其次,就是在这么高强竞争环境下,我们要将产品精分做好,这些精分产品会倒逼出我们沉浸式、全进入式商街运行手段。商业就是寻求体验,通过产品,空间,建筑,以及高科技的配合,最终呈现给大家从来没有感受过的东西,让消费者在我们的空间里嗨爆。

孟芸芸-华润置地商业地产华北大区 创新负责人

物质消费基础上,赋予更多精神上的提升

从消费者变化考虑,不管存量市场、商业办公、线上商务等各种市场如何变化,其根源都在于人的变化。年轻消费群体,他们整个消费方式和消费行为都发生了非常深刻的一个变化。单纯从消费上来说,线上好于线下。线下就是对空间体验的消费,线下消费一个场景、一段时间,甚至消费一段关系,这个改变对于线下整个商业的改变是很明显的。这导致我们在做线下创新的时候,更多的关注空间概念以及人对于空间的感受。我们的很多主题空间,就是空间场景设计,这个设计包括建筑结构,也包括引入很多自然的阳光、空气、水等符合人性发展趋势和人性追求趋势的东西。现在很多年轻人,物质的占有已产生不了更多的幸福感了,幸福感的来源很难再通过单纯买东西实现,更多的则来源于精神和社交。比如说我交到了特别好的朋友,有闺密、有爱人、有孩子,这些在未来会发挥越来越重要的作用。物质的消费,一定要赋予很多精神上的认可。在空间线下,落实到怎么花钱这件事上,我们会在空间选择品牌上倾向于能够产生更多精神共鸣的品牌。我们更关注在物质消费基础上,赋予更多精神上的提升,不管是自我的提升,还是在一个群体当中精神上的提升。

陈赟-中国金茂商业事业部财务总监

人是创新服务的关键因素

人的因素非常关键,未来发展中无论是创新也好,服务也好,人都是一个核心要素。从两个方面理解,一个是为谁干?还有一个是谁来干?首先是为谁干,我们90后怎么样,80后怎么样,70后要不要逛商场,00后是不是已经开始逛商场,每一个年代的人都不一样。再者就是谁来做,不同的业态其逻辑都是不一样的,自己都不知道干什么,怎么指望做得更好。创新本身就是一个试错的过程,而且要有足够大的心态和氛围鼓励犯错。空间运营首先关注合作者的质量。我们的空间有很多合作方,包括合作的公司、租进来的租户等,他们的质量要关注,是不是符合你的基因。比如大悦城搞老年人业态进来,这肯定是不匹配的。其次要有自己基因的提炼,要有故事讲。名字背后有一整套IP的打造,文化上的打造,这远远比空间怎么装修的舒适来得更加有意义。最后是社群的黏性,找到一个服务的客群,不断加强粘性。我们要勇于打破原有边界,现在不单单是场内要联动,场内外产业也要,无边界打造非常重要。

郝炬-北京睿信致成董事总经理

挖掘客户的差异化需求

不管是业态创新还是商业创新,其核心都是空间体验,它要有生活,有兴趣,有惊喜。如何把空间运营好,最重要的是让进这个空间的人找到幸福感。其中有这么几种运营方法,首先是场景运营,包括场景本身的打造,和跟商业之间的融合;其次是客户运营,它的关键在于要挖掘到客户的差异化需求;最后是服务运营,这是最基础的,但也是最难的,从真正服务运营意义来讲,不仅需要流程、意识、标准化,还需要有商业情怀。在打造空间IP的核心过程中包含这样几个故事:第一是空间故事,在空间打造过程当中有意思的故事,甚至有一些我们认为是风水的故事。第二是客户的故事,创业和企业发展的故事,一定是吸引客户最好的最有意思的IP支撑。第三是自己的故事,指我们企业和员工在服务过程中的故事。这样的几个故事结合一起,长期积累下才会形成所谓的IP,它是时间沉淀的产物,这才是有价值的IP。

王敏--经观传媒、《经济观察报》商业及不动产事业部总经理

年轻人引领消费趋势

业态创新的关键因素,第一是跨界融合,消费的内涵本来就是复杂的和融合的。第二是内容赋能,业态创新不光是引入一个新的业态就可以了,而是给这个业态赋予了什么,让内容营销为你的商场、写字楼或者是空间带来价值。第三是要研究年轻人的喜好,做消费引领。年轻人才能引领这个社会趋势和消费趋势,年轻人是社会永远的主题。商业业态从最早的百货大楼,到百货公司,再到购物中心,零售加商超的形态融合了这么多东西在里面,可以看到它发展的过程,这也是一个不断满足人需求的过程。而未来的购物中心或者是商业体一定是能够真正成为满足人精神需求的公共空间。而空间运营的关键,首先是定位,有了清晰的定位,后续的建造、设计、业态配比才能和场景赋能更有机的组合在一起,真正带来增值。

张雅楠--《经济观察报》不动产运营主任

空间运营最重要的是信任感

空间运营这个方面,不管是从一个行业的记录者来说,还是自己作为消费者来说,其实最重要的是一个信任感的问题,我去一个商业体或者一个空间里面,我其实是希望这个空间能够呈现出一个我可以放心信任它的状态。同时我可以在这里找到自己的认同感,或者找到引领我时尚方向和生活方向的业态更新,这样才能真正和消费者建立起内在的连接,这个信任感是基础,也是非常重要的东西。对于留白空间,我的理解是有很多商业项目处于更复合性考虑,会预留一些大的空间,它在里面并没有很明确的品牌落位,会经常搞一些集市或者一些店庆活动,或者艺术的展览,他们希望做灵活的展示空间。

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