高速增长的休闲肉制品赛道如何突围？金锣得乐食用场景化思维破局！

基于消费者对休闲食品关注度的持续提升，休闲肉制品在过去十年间高速增长。就目前市场格局来看，休闲肉制品赛道主要分为三类玩家，一类是传统老牌肉制品品牌，另一类是跨界的综合实力大公司，还有一类是新兴消费品牌。但不论是以上哪一类玩家，都仍以围绕细分品类发展为主要策略，卡位鸭脖、鸡翅、凤爪等不同的细分赛道塑造头部品牌认知。

金锣旗下休闲第一子品牌得乐食

那么在如今主要的细分品类都有品牌占位入局，并且产品呈现日趋同质化的情况下，新品牌还有什么破局之道吗?一个重要的思路是运用场景化思维。肉制品龙头品牌金锣旗下休闲第一子品牌得乐食，通过Follow社交和娱乐消费场景实现了快速出圈!

从消费需求来看，金锣得乐食的消费场景与办公室解压、午后时光、夜生活、朋友小聚、周末出游等社交或娱乐场景强关联。这是品牌对消费者现状的洞察——消费者对休闲肉制品的消费需求已经不仅仅是食用属性，还包含了娱乐和社交属性，金锣得乐食正是针对“休闲”“娱乐”消费需求，以“分享、有趣和美味”为定位的休闲肉制品品牌。

金锣得乐食以“分享、有趣和美味”为定位

从产品设计来看，金锣得乐食系列产品包括小肉枣系列、小香肠单支装等，口味覆盖原味、椰果、炭烧、香辣、玉米5种，独立便携包装和多样化、个性化的口味，带给年轻消费者休闲轻松、释放压力、充饥又解馋的乐趣享受。正是基于这样细微的场景式考虑，金锣得乐食一推出即收获众多消费者好评。

眼下，正处于休闲肉制品需求爆发的关键阶段，要想从高速增长的赛道上分一杯羹，以场景绑定品牌和产品的思维可谓破局利器。从金锣得乐食切入娱乐和社交场景大获成功的案例中，我们不难发现，谁能更精准地洞察把握细分场景下的消费者需求，谁就能更好地赢得市场先机，相信这个法则在每个赛道都不会出错。